Chef barman(maid)

CHEZ JULIEN – PARIS 4 RECRUTE SON / SA CHEF BARMAN SOMMELIER Restaurant emblématique du Marais, Chez Julien recherche un(e) Chef Barman Sommelier passionné(e), créatif(ve) et dynamique pour rejoindre son équipe. Vos missions : • Élaboration et création de cocktails • Gestion et organisation du bar • Sélection, gestion et mise en valeur de la carte des vins • Conseil et accords mets-vins auprès de la clientèle • Gestion des stocks et commandes (bar et cave) • Encadrement de l’équipe bar • Accueil et conseil clientèle • Garantie de la qualité du service et de l’expérience client Profil recherché : • Expérience confirmée en tant que Chef Barman Sommelier ou Barman Sommelier expérimenté • Excellentes connaissances en œnologie et en spiritueux • Excellente présentation et sens du service • Créativité, autonomie et esprit d’équipe Conditions : • Horaires à définir selon planning et activité • CDI / Temps plein • Salaire selon expérience et profil • Primes possibles Poste à pourvoir immédiatement. Merci d’envoyer votre candidature et CV à : CHEZ JULIEN Paris 4