Commis de cuisine H/F

L’emplacement idéal de l’hôtel, directement face au Musée du Louvre-Lens, permet aux clients de profiter de tous les trésors patrimoniaux de la région. L’hôtel compte 52 chambres, un restaurant qui révèle le patrimoine culinaire de la région, un bar où se rencontrent visiteurs et Lensois, un espace bien-être et détente et 4 salons. Au travers de ses recrutements, notre entreprise cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des travailleurs handicapés. Nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine pour contribuer à la préparation des plats et à l'entretien de la cuisine. Vos missions : - Préparer les ingrédients nécessaires - Nettoyer et désinfecter les légumes - Réaliser des entrées - Préparer les mixés - Surveiller les cuissons - Réaliser des mets simples - Assurer l'entretien de la Cuisine - Préparer les plateaux repas du personnel Votre profil : - Passion pour la cuisine - Esprit d’équipe - Goût du contact humain - Autonomie et aptitude à réagir rapidement