Chez Bacio di Napoli, chaque client est accueilli comme un invité d'honneur. Pour accompagner notre ouverture et incarner cette vision, nous recherchons un(e) Maître d'Hôtel expérimenté(e), passionné(e) par l'hospitalité et la culture italienne. 🎯 Missions principales : Accueillir chaleureusement les clients et superviser le bon déroulement du service en salle Gérer, former et motiver l'équipe de salle (serveurs, runners, barman) Organiser les réservations et optimiser le plan de salle Être garant(e) de la satisfaction client et du respect des standards de qualité Assurer le lien entre la salle et la cuisine avec professionnalisme et fluidité Participer à la création d'une ambiance conviviale et raffinée, fidèle à l'âme napolitaine ✅ Profil recherché : Expérience confirmée en tant que Maître d'Hôtel dans un restaurant à fort volume Sens de l'accueil, leadership naturel et excellente présentation Rigueur, organisation et sens des priorités Passion pour la gastronomie italienne (la connaissance de la culture napolitaine est un vrai plus) Capacité à fédérer une équipe et à transmettre une belle énergie Maîtrise du français (et italien souhaité) 🍕 Ce que nous offrons : Un cadre de travail inspirant au sein d'un restaurant authentique et ambitieux Une équipe jeune, passionnée et motivée De belles perspectives d'évolution Un projet à taille humaine avec de vraies valeurs : respect, qualité, famille, excellence