Commis de cuisine H/F

Le groupe Hélène Darroze cherche pour son restaurant Joia un commis de cuisine motivé en CDI ! Missions principales : - Assurer la satisfaction du client - Aide à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions - Eplucher les légumes, préparer les garnitures - Participe à la production des plats, pendant le service - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité, ainsi que le règlement intérieur applicable de l’établissement. - A la fin du service, assurer le nettoyage de son poste, et des offices. Profil Recherché : - Esprit d'équipe - Passionné de gastronomie, curiosité - Soucis du plaisir du client - Ordonné et méthodique - Autonomie - Formation minimum CAP/BEP Cuisine - Connaissance des techniques culinaires - Connaissance des normes HACCP - Polyvalence - Une expérience (stage ou apprentissage) est un plus Les avantages que nous vous proposons si vous rejoignez notre groupe / restaurant : - Un service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de confiance - Une mutuelle de santé de qualité - Possibilité d'évolution dans le groupe "Hélène Darroze" en France mais aussi à l'étranger