Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)

PRÉSENTATION : Le restaurant Le Garden, situé en bord de Marne à Saint-Maur-des-Fossés, est un établissement gastronomique Français qui à pour but d'être étoilé au Guide Michelin. Nous offrons à nos clients une cuisine de qualité, mettant à l'honneur des produits locaux soigneusement sélectionnés auprès de nos producteurs. Notre concept culinaire repose sur une carte courte et renouvelée, garantissant des plats frais et créatifs, réalisés grâce à des infrastructures et du matériel de dernière génération. Nous recherchons des passionnés pour intégrer notre équipe et partager notre vision de l'excellence. Travailler au restaurant Le Garden, c'est : - Évoluer dans un environnement prestigieux : une équipe dédiée à l'excellence et une ambiance de travail professionnelle et bienveillante. - Participer à la création de plats raffinés : Une carte renouvelée avec des produits locaux, un cadre propice à l'innovation et à l'expertise culinaire. - Bénéficier d'un cadre de travail moderne et performant : Des équipements de qualité, une infrastructure pensée pour le confort et l'efficacité de nos équipes. Si vous êtes passionné par la cuisine gastronomique, motivé par un environnement exigeant et souhaitez évoluer au sein d'une équipe dynamique, rejoignez-nous au restaurant Le Garden et contribuez à offrir une expérience culinaire d'exception. MISSIONS Les équipes du Garden s'engagent à vous former sur les points suivants : o Servir le client dans le respect des standards de qualité (rapidité, prestation d'accueil, qualité de l'information) o Effectuer la mise en place complète de la salle. o Effectuer les tâches de débarrassage, mise en place des tables, service des plats et boissons dans le respect des procédures applicables. o Rendre compte à sa hiérarchie de l'avancée de son travail ou de ses interventions o Contribuer, par une relation chaleureuse et personnalisée, à la fidélisation des clients. o Prendre en compte et anticiper les besoins du client. o Exercer ponctuellement toute autre activité nécessaire au bon fonctionnement du service Tél : 01.55.96.98.70 Site Internet : le-garden.com ? Restaurant Le Garden - 29 Quai de Bonneuil, 94100 Saint-Maur-des-Fossés ? AVANTAGES 2,5 jours de repos consécutif Prime sur activité Participation au transport Réductions tarifaires Poste à pourvoir pour la rentrée de Septembre 2025