Responsable de salle H/F, Chef Sommelier(e)

Lieu de travail : flora. Taux d'activité : 100% Date d'entrée : immédiat Lieu de travail : Chez Sémon 1 - 2714 Le Prédame - Jura - Suisse Horaires : De mercredi à dimanche (1x/mois : dimanche congé) Vacances : 5 semaines Salaire : Fixe (CCNT) + 13ème Langues exigées : français (écrit et parlé parfait), anglais, allemand Site internet : www.florarestaurant.ch Nos valeurs : Rigueur, Convivialité, Authenticité & Passion Notre vision : Le point de rencontre entre la Nature, la Gastronomie & Vous Notre mission : La connexion d'êtres uniques à une cuisine franche et expressive, dans un cadre pur, entre réserves naturelles et pâturages boisés. A la force du goût et de ses convictions, flora. s'engage à sublimer des produits biologiques et respectueux de l'environnement. Vous rêvez de travailler dans un cadre calme, en pleine nature, avec des conditions salariales et des horaires avantageux, rejoignez notre équipe de 4 personnes ici au ' flora. ', une vingtaine de personnes pour un service gastronomique midi et soir, du mercredi au dimanche midi. Nous attendons une personnalité rigoureuse, déterminée, qui prêtera une attention exigeante aux détails, ainsi qu'aux clients pour que rien ne manque sur la table, et qui peut organiser ses tâches tout en répondant à la spontanéité. Nous répondrons aux candidats qui possèdent une expérience en service gastronomique, avec formations en sommellerie et hôtellerie uniquement. Envoyez CV + lettre de motivation exigée à :