Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F, Chef Pâtissier H/F, Commis Sommelier H/F

LE CHÂTEAU D'ORIGNY Le Château d'Origny est un domaine du XVIe siècle situé à Ouches, à 5 minutes de Roanne et 1h30 de Lyon. Le château abrite cinq chambres d'hôtes haut de gamme ainsi qu'un restaurant gastronomique récompensé d'une étoile au Guide Michelin 2023. Un parc, potager en permaculture, des espaces extérieurs soignés et une architecture chargée d'histoire contribuent à chaque instant à l'expérience des hôtes. LA CUISINE & L'ÉQUIPE En salle, le Sommelier Jean-Noël Rahmani assure l'excellence des accords mets-vins dans un espace chaleureux ouvert sur la cuisine. Dirigée par le Chef Julien Laval, il défend une cuisine de saison exigeante, ancrée dans les terroirs locaux. Nous sommes une équipe à taille humaine, soudée et bienveillante, où chaque talent est valorisé et la transmission du savoir est au coeur du quotidien. CE QUE NOUS OFFRONS Remises tarifaires sur les services du Château Tenue vestimentaire fournie et blanchie Deux jours de repos consécutifs Nourri sur le temps de travail Mutuelle d'entreprise