56 - VANNES

23/08/2025

Maître d'hôtel H/F, Barista H/F

CDI


Chez Madame – Ouverture mi-octobre à Vannes, au pied de l’Hôtel de Ville Restaurant et salon de thé d’inspiration XVIIIème siècle, éco-responsable, sans alcool, féminin et inclusif. Cuisine végétale, marine et vegan, salon de thé l’après-midi avec cafés, thés de qualité, pâtisseries maison et événements culturels. Horaires : Restaurant : mardi au samedi midi, vendredi & samedi soir Salon de thé : mardi au samedi après-midi Fermeture : dimanche et lundi Postes à pourvoir pour l’ouverture (CDI, 2 jours de repos consécutifs, nourri pendant le service, salaire selon expérience) : Responsable de salle – 39h/semaine : participer activement à l’ouverture, gestion du service, encaissement, gestion des stocks, relation client. Expérience requise. Barista – 35h/semaine : participer à l’ouverture, préparation cafés, mise en valeur des thés et des pâtisseries, aide à la préparation des événements culturels. Expérience requise. Profil recherché : sens du service, esprit d’équipe, adhésion aux valeurs fortes du projet, dynamique et motivé·e à participer à une ouverture et à contribuer à la mise en place d’un établissement unique. Flexibilité ponctuelle pour événements spéciaux possible. Candidature : merci d’envoyer CV + petit mot de motivation à ou déposer directement sur place.