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16/04/2026Directeur de restaurant H/F, Adjoint de direction de restaurant H/F, Directeur de la restauration (F&B Manager) H/F, Assistant Directeur de la restauration (F&B Manager) H/F
CDI, CDD
Poste à pourvoir Responsable restauration – Maison du Parc et OmegaBon Lieu : Montebello, Québec, Canada Poste : Temps plein Horaire : Jour, soir, fin de semaine et jours fériés Résumé du poste Relevant du Directeur général, le Responsable de la Maison du Parc supervise les opérations quotidiennes de la Maison du Parc, de la boutique et du restaurant OmégaBon. Il assure une expérience client de qualité, coordonne les équipes et veille à des opérations efficaces, structurées et professionnelles. Responsabilités principales • Superviser les opérations quotidiennes de l’ensemble des services • Encadrer, mobiliser et planifier les équipes • Assurer un service à la clientèle exemplaire et le respect des standards • Gérer la formation, la performance et la cohésion d’équipe • Traiter les imprévus, plaintes et situations opérationnelles • Gérer les inventaires, les approvisionnements et le respect des budgets • Organiser les horaires et les priorités opérationnelles • Veiller au respect des normes (hygiène, sécurité, procédures) • Collaborer avec les équipes internes et la direction • Assurer le suivi administratif et financier (caisses, facturation, rapports) • Proposer des améliorations continues Profil recherché • Leadership terrain mobilisateur et structuré • Excellentes capacités organisationnelles et décisionnelles • Orientation service client et souci du détail • Aisance avec les outils numériques • Bilinguisme (français/anglais) requis • Permis de conduire valide - Âge maximum : 35 ans (exigence liée aux permis de travail internationaux) Conditions de travail - Horaire du mercredi au dimanche en soirée, 40h par semaine - Horaire peut être variable selon les besoins et inclus les fins de semaine et jours fériés Avantages - Salaire compétitif - Assurances collectives 100% payées par l’employeur - Rabais employés sur les achats et visites au Parc Oméga - Possibilités d’avancement au sein de l’entreprise - Possibilité d’hébergement temporaire au début du mandat - Expérience professionnelle unique dans un cadre naturel exceptionnel
Parc Omega en images