Suisse

11/07/2025

Chef de cuisine H/F

CDD, Saisonnier

Logé

Expérience exigée


Offre d'emploi - Chef de cuisine H/F - Nourri logé Le Chalet du Soldat, niché au cœur des Préalpes suisses, recherche un chef de cuisine pour compléter son équipe à partir du 1er aout 2025, jusqu'au 2 novembre. Ce poste s'adresse à un chef ou un cuisinier expérimenté, capable de mettre en valeur la cuisine traditionnelle du terroir, tout en apportant sa créativité et sa touche personnelle. Missions En tant que chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation de la carte annuelle, ainsi que de l'élaboration de plats estivaux, en utilisant des produits locaux et de saison. Il faudra être capable de concocter des menus originaux, complets et gourmands pour les demi-pensions (la clientèle qui reste dormir au chalet). Vous serez également chargé de la gestion de l'équipe de cuisine, des commandes, des emplois du temps et des listes de mise en place. En résumé - POSTE À POURVOIR DÈS MAINTENANT - 5 jours ½ par semaine - (bien) nourri et logé sur place - salaire à déterminer selon expérience - expérience et cadre de travail unique, en pleine nature - 13ième salaire - Contrat de 3 mois, démarches administratives extrêmement simplifiées Profil Nous sommes à la recherche d'un chef ou un cuisinier expérimenté, capable de gérer la cuisine d'une auberge traditionnelle d'alpage suisse. Un profil amoureux de la montagne, de randonnée, d'escalade, de cuisine familiale et généreuse serait l'idéal. La capacité à travailler en équipe et à gérer un rythme de travail soutenu sont également des qualités essentielles pour ce poste.