Commis de cuisine H/F

CDI – 39H/semaine Poste basé au centre de Paris, sans coupure Rémunération : à partir de 2 100 € brut/mois + avantages Bienvenue chez Bibie, l'un des lieux de vie du Coolangatta Group (14 établissements, 250 passionnés). Ta mission, si tu l’acceptes Commis·e de cuisine, tu es un pilier de l’équipe. Tu assures les préparations froides et chaudes, contribues à l’envoi des plats et participes activement au maintien d’un environnement de travail propre et organisé. Tu travailles main dans la main avec le Chef et l’ensemble de la brigade pour faire vivre la promesse Bibie dans chaque assiette. Tes responsabilités Réaliser les préparations chaudes et froides selon les consignes du Chef Participer à l’envoi des plats avec soin et efficacité Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes Nettoyer les postes de travail, le matériel et participer à la plonge Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, FIFO) Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises selon les procédures établies Contribuer à la bonne gestion des stocks et à la rotation des produits Ton profil CAP Cuisine ou équivalent requis Une première expérience en cuisine est un vrai plus Bonne maîtrise des bases culinaires et des règles d’hygiène Rigueur, sens de l’organisation et esprit d’équipe Dynamique, motivé·e et réactif·ve dans les moments de rush À l’écoute, curieux·se, prêt·e à apprendre et à évoluer Ce qu’on t’offre Repas quotidiens dans les restaurants où tu travailles. -30% de réduction dans tous les établissements du groupe. Accès aux avantages Bon Plan et Billetterie via Glady. Des formations régulières et de belles perspectives d’évolution en interne. 2 jours de repos consécutifs. Une grande fiesta annuelle pour célébrer ensemble ! Rémunération : à partir de 2 100 € brut/mois + avantages Le process Notre team RH te contactera pour un entretien téléphonique. Tu rencontres le Chef du restaurant pour un entretien physique. Tu passeras une journée d’essai pour nous montrer une partie de ton talent. Si tout se passe bien, de ton côté comme du nôtre, nous serons ravi.es de t’accueillir !