94 - LE KREMLIN BICETRE
13/05/2025Chef de cuisine H/F
Extra
Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) en intérim pour rejoindre un grand groupe reconnu dans la restauration collective. Vos missions : Superviser la production culinaire dans le respect des engagements qualité. Encadrer et animer l'équipe de cuisine. Gérer les commandes, les stocks et veiller à l'application des normes d'hygiène (HACCP). Être force de proposition pour dynamiser l'offre alimentaire (produits frais, saisonnalité). Votre profil : Diplômé(e) en cuisine avec une expérience significative en restauration collective. Leadership, organisation et réactivité sont vos atouts majeurs. Disponible rapidement et mobile.