75 - PARIS 16
05/06/2026Chef de rang H/F
CDD
Le Shangri-La Paris recherche son futur Chef de Rang en CDD pour rejoindre ses équipes durant la saison estivale. Au sein d’un lieu chargé d’histoire, reconnu pour l’excellence de son hospitalité et la qualité de son service, vous contribuerez à offrir à nos hôtes une expérience à la hauteur des standards de la Maison. Cette mission vous permettra d’évoluer dans un environnement exigeant et stimulant, aux côtés de professionnels passionnés, tout en développant votre expertise au contact d’une clientèle internationale. Votre rôle En tant que Chef de Rang, vous êtes l’ambassadeur de l’expérience client sur votre rang. Par votre professionnalisme, votre sens de l’accueil et votre maîtrise du service, vous contribuez à faire vivre à nos clients des moments uniques et personnalisés. Vos missions principales : Assurer la mise en place et l’organisation de votre rang Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long de leur expérience Garantir la qualité, la fluidité et la régularité du service Encadrer et accompagner les Commis de Rang Participer activement à la définition et à l’application des standards du nouveau concept Assurer une communication fluide avec les équipes en cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en restauration haut de gamme ou gastronomique Sens aigu du détail et du service Leadership naturel et esprit d’équipe Envie de s’investir dans un projet d’ouverture Maîtrise de l’anglais requise Ce que nous proposons : L’opportunité d’évoluer au sein d’une Maison emblématique de l’hôtellerie de luxe Un environnement de travail stimulant, exigeant et bienveillant Une équipe passionnée partageant les mêmes standards d’excellence Chaque service est une occasion de créer une émotion, chaque attention un souvenir. Si vous partagez cette vision de l’hospitalité, nous serons ravis de vous rencontrer. AVANTAGES Ce que nous vous offrons Rémunération & reconnaissance • Heures supplémentaires récupérées ou rémunérées • Dispositifs de rémunération complémentaires : intéressement, prime de cooptation et autres récompenses de la performance collective et individuelle • Une culture de la méritocratie favorisant les évolutions, les mobilités internes et la reconnaissance de l'engagement de chacun Confort au quotidien • Repas au restaurant du personnel et indemnités nourriture • Uniforme fourni et entretenu par l'hôtel Mobilité & protection sociale • Prise en charge des transports en commun à hauteur de 50 % • Ou forfait mobilité durable pouvant atteindre 700 € par an (voiture, moto, vélo, trottinette...) • Mutuelle prise en charge à 75 % dès l'embauche Avantages collaborateurs • Accès aux avantages du CSE : participation aux abonnements sportifs, billetterie à tarifs préférentiels et nombreuses offres partenaires • Réductions dans nos restaurants, sur nos chambres, les produits du Spa ainsi que dans les autres hôtels du groupe à travers le monde Et parce qu'il serait impossible de tous les citer ici, de nombreux autres avantages vous attendent au sein de notre Maison. FIND YOUR SHANGRI-LA IN SHANGRI-LA !
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