Notre restaurant la Foret Noire à Chaponost cherche un(e) Demi-chef(fe) de partie: Vos principales missions seront : - Assurer la mise en place - Réalisation des préparations préliminaires - Réalisation de recettes à partir de fiches techniques et des consignes du Chef - Assurer le nettoyage et respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire - Approvisionnement stockage - Réalisation d'inventaires - Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement Travail en coupure et/ou journée continue selon planning, repos fixes Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu : En présentiel au restaurant Trajet : Vous devez être en capacité de faire le trajet jusqu'à notre établissement (69630 Chaponost) ou prévoir un déménagement avant la prise de poste (optionnel). Salaire : 2 250 € mois brut incluant les avantages en nature Avantages : • Mutuelle, pourboires, prime annuelle, repas pris en charge sur place, parking, 2,5 j de repos et une excellente ambiance !