L'Ételle le restaurant gastronomique de l'hôtel Fleur de Sel * * * * recherche pour saison de mi juin à fin octobre, un(e) CHEF DE RANG avec objectif d'atteindre le poste d'Assistant Maître d'hôtel. 43h00 par semaine à raison de 5 jours de travail par semaine, 2 jours de repos : tous les lundis et tous les mardis (notre restaurant est fermé ce jour là). Missions : aide au service petit déjeuner à raison d'une fois par semaine dès 9h00 puis mise en place, une responsabilité quotidienne vous sera attribuée par notre Responsable de Salle ( taper les menus, ou responsabilités de commandes). 2 saisons en restauration traditionnelle ou gastronomique demandées, et bonne maitrise de l'anglais. Élégance et professionnalisme indispensable, autonomie sur un poste de Cheffe de rang et à la fois savoir travailler en équipe. Vous gérerez un rang de 7 à 12 tables avec prises de commande sur bon tripli papier (dernière année avec ce système pour notre établissement). Nourri à raison de 10 repas par semaine les jours de travail, logé en chambre individuelle (lit 1 place) avec communs à partager, mise à disposition d'un vélo, accès gratuit à des machines à laver et sèches linges, 1h00 de location de paddle offert par semaine et 1 place de cinéma offerte par mois. Congés payés réglés sous forme de prime en fin de contrat, salaire approximatif entre 1800 et 2100 euros net par mois. Envoyez votre CV à