Directeur d'un restaurant rapide H/F

Concept Bistrot -Boulangerie recherche son Directeur(-trice). -Vous managez une équipe de 10 personnes -Vous gérez le recrutement,les plannings, la formation ainsi que le suivi des normes et ratios. - Vous gérez le développement commercial ( évènements, actions commerciales, présentation des produits - Vous gérez la vente, les flux financiers Vous êtes reconnu(e) pour vos talents de manager et de gestionnaire. Rémunération fixe (entre 28K€ et 30K€) + variable attractif repos hebdomadaire 2 jours possible week-end.