Chef de rang H/F

Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre. En tant que Chef de rang, vos principales missions seront en partie : - Prendre en charge l’accueil et le service de vos clients - Garantir la satisfaction de la clientèle par la qualité de votre service tout en faisant preuve d’adaptation - Participer à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation - Posséder une bonne connaissance des menus et de la teneur des plats - Tenir un rang - Superviser les commis - Gérer la facturation des clients et réaliser des ventes additionnelles - Respecter les règles d’hygiènes et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l’utilisation des machines et le service aux clients - Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration" à savoir: le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les évènements spéciaux. Expérience en restauration similaire exigée. Autorisation de travail en France exigée. Vos qualités : Anglais : bon niveau exigé Sens du service client Maîtrise des codes du service en salle Présentation soignée et professionnelle à tout moment AVANTAGES Situé au cœur du vignoble de Saint-Emilion Evolution au sein d'une équipe passionnée Accompagnement par des Chefs de service bienveillants 2275€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs 50% de la mutuelle prise en charge par l’entreprise Pas de coupure