Serveur / Commis de Salle / Runner H/F (Stage/Apprentissage)

Nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse en alternance pour rejoindre notre établissement. Vous serez formé(e) aux missions d’accueil, de service et de relation client, tout en participant activement au bon déroulement du service. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse de transmettre son savoir-faire et d’offrir une expérience client de qualité. Missions : * Accueillir les clients et les accompagner à leur table * Présenter le menu, conseiller les clients et prendre les commandes * Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des standards de l’établissement * Participer à l’encaissement et à la facturation * Débarrasser et redresser les tables * Veiller à la propreté et à l’organisation de la salle * Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients Profil recherché : * Vous préparez une formation en restauration (CAP, Bac Pro, BTS ou équivalent) * Vous avez un intérêt pour le service et la relation client * Bonne présentation et sens du contact * Dynamisme, motivation et envie d’apprendre * Capacité à travailler en équipe * Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soir et week-end) Ce que nous proposons : * Contrat en alternance dès que possible * Formation encadrée par des professionnels expérimentés * Environnement de travail dynamique et formateur * Possibilité d’évolution à l’issue de l’alternance