Chef de partie H/F

?? OUVERTURE PUB – ON RECRUTE EN CUISINE ?? THE BELL RECRUTENT Ouverture prochaine – Paris, Les Halles Au cœur du quartier vibrant des Halles, un nouveau concept intégrant un Pub s’apprête à voir le jour. On lance un lieu à part… et on cherche un(e) Chef de Partie prêt(e) à construire quelque chose de fort dès le début ?? ? THE BELL – Pub chic & audacieux Un endroit qui ne ressemble à aucun autre. Une ambiance bois sombre & cuir patiné, un comptoir vivant, une vraie identité ?? Une cuisine aux influences indiennes qui twist les classiques, épicée, franche et sans compromis ?? ? Ici, on cuisine avec du caractère, on envoie du goût, on crée une vraie expérience ?? Ton rôle – Assurer la mise en place et l’envoi des plats – Garantir la qualité, la fraîcheur et le dressage – Gérer ton poste avec rigueur et autonomie – Respecter les normes d’hygiène (HACCP) – Travailler main dans la main avec l’équipe salle & bar ?? On cherche – Un(e) Chef de Partie avec expérience – Quelqu’un de structuré, rapide, fiable – Une vraie sensibilité produit & goût – À l’aise avec le rythme, la pression… et l’énergie d’une ouverture – Un intérêt pour les cuisines du monde (bonus pour l’indien ????) ?? Pourquoi nous rejoindre ? Parce que c’est une ouverture. Tout est à construire. Ton énergie, tes idées, ta personnalité vont vraiment compter. Tu ne rejoins pas une brigade, tu la crées avec nous. ? Pas juste un profil. Une personnalité. ? Quelqu’un qui aime le feu du service et l’esprit d’équipe ? Quelqu’un qui veut être là dès le jour 1