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	du 2 novembre 2007	RESTAURATION

FOOT SOUS LA PLUS À PARIS

L'ÉQUIPE DE JEAN-MICHEL LORAIN REMPORTE LE TOURNOI DES ÉTOILÉS

Paris La 14^e édition du Tournoi des étoilés a été remportée par la Côte Saint-Jacques qui a défait en finale l'équipe d'Alain Ducasse (Louis XV/Plaza Athénée).

Yannick Alleno félicite Jean-Michel Lorain et son équipe, vainqueur du tournoi des étoilés.

C'est la deuxième fois consécutive (et la troisième fois en tout) que l'équipe de Jean-Michel Lorain, La Côte Saint-Jacques à Joigny (89), remporte le Tournoi des étoilés. 15 équipes constituées par les brigades de restaurants renommés (1) ont convergé vers la Capitale pour disputer le Tournoi 2008, organisé par Yannick Alleno et l'équipe du Meurice.
Au final, Jean-Michel Lorain (dont l'équipe s'entraîne deux fois par semaine) conserve le trophée. L'équipe d'Alain Ducasse arrive en deuxième position devant celle d'Anne-Sophie Pic. Le titre de meilleur buteur des tirs aux buts des chefs échoit à Christian Hort de l'Arnsbourg à Baerenthal (57). Le meilleur buteur du tournoi ? C'est Olivier Perrot, de La Côte Saint-Jacques. Quant aux meilleurs supporters, le titre revient à l'équipe de Gilles Goujon, Auberge du Vieux Puits à Fonjontcouse (11).
La remise des prix a eu lieu lundi soir à L'Étoile, à Paris, dans une ambiance de fête. Yannick Alleno et Jean-Pierre Biffi, président des Disciples d'Escoffier, ont remis un chèque de 2 000 euros à la Fédération des maladies orphelines Les Nez Rouges. L'association sera encore au coeur du prochain tournoi des étoilés. Direction plein Sud en 2008. C'est Jacques et Laurent Pourcel, Jardin des Sens à Montpellier, qui auront le privilège d'organiser la prochaine rencontre.
Nadine Lemoine zzz22v

(1) Paul Bocuse, Yannick Alleno, Jean-André Charial, Alain Ducasse, Patrick Gauthier, Gilles Goujon, Patrick Henriroux, Jean-Georges Klein, Philippe Legendre, Jean-Michel Lorain, Gérald Passedat, Anne-Sophie Pic, Jacques et Laurent Pourcel, Michel Roth, Michel Troisgros, Éric Westermann.

Complément d'article 3053p5