Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
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j'aimerais m'informer pour ne pas
gourmandise
13/03/2010
Bien choisir ses employeurs...c'est tout !
E Tourisme
13/03/2010
facile à dire
gourmandise
13/03/2010
Le meilleur employeur....cest soi meme
jacob
13/03/2010
OU ACHETER LE NOUVEAU PANONCEAU NOUVELLES NORMES HOTEL??
Jean Marie
13/03/2010
classement
Richard
13/03/2010
Obtention de la 3e étoile : 5 points manquent mais 38 points optionnels en sus, est-ce suffisant ?
paac
29/01/2010
La subtilité c'est 5 %
Breizh
31/01/2010
Breizh
Mike
26/02/2010
le client jugera
benoit
27/02/2010
une réelle avancée ?
Breizh
27/02/2010
nouvelles normes de classement !!!!
Richard
12/03/2010
il y a aussi classementhotelier.org
CARO
12/03/2010
L'auto évaluation est pratique
Breizh
12/03/2010
L'auto évaluation vous donne simplement une idée
Pascale Carbillet Auteur
12/03/2010
l'auto évaluation
Richard
13/03/2010
Ca sent mauvais ici
l'aubergiste
13/03/2010
Mr l'Aubergiste ..
Richard
13/03/2010
Fin de la location-gérance : doit-t-on récupérer l'indemnité transactionnelle et forfaitaire ainsi que la caution ?
marymeh
07/06/2007
Restitution de la somme versée à titre de gage
Me GAILLARD
18/07/2007
bail restaurant
La mouette
13/03/2010
indications que je n'ai pas eu par mon employeur
gourmandise
13/03/2010
Avantages nature nourriture : peut-on demander à ne payer que la moitié des repas et toucher des indemnités ?
coco
11/02/2010
Car vous consommez deux repas par jour
Pascale Carbillet Auteur
12/02/2010
si l'employé ne veut pas manger sur place
pascal
19/02/2010
l'employé ne mange pas
Philippe
19/02/2010
Dès qu'un repas est a disposition du salarié...
E Tourisme
19/02/2010
E Tourisme
Philippe
19/02/2010
s'il ne mange pas, on lui paye
MARIE
19/02/2010
L'employeur choisit s'il nourrit ou pas salarié
Pascale Carbillet Auteur
22/02/2010
un employeur n'achète pas la nourriture exprès pour
gourmandise
28/02/2010
pas d'acc avec Gourmandise
Marie
01/03/2010
je constate que c'est une pratique courante que
gourmandise
13/03/2010
mon cdd de 6 mois je faisais plus de 5 h par jours et je
gourmandise
13/03/2010
Incomprehensions sur les avantages repas !
E Tourisme
13/03/2010
Indemnités nourriture : comment sont-elles payées et combien en avons-nous droit ?
Laura
04/03/2010
indemnités nourriture
Philippe
04/03/2010
L'indemnité nourriture depuis le 1/1/10 est de 3,31€/ repas
Daniel Gillot - Auteur
05/03/2010
Indemnite repas
mh
12/03/2010
mh
Philippe
12/03/2010
Indemnite repas
Marie636
13/03/2010
indeminité repas
Philippe
13/03/2010
indeminité repas
Marie636
13/03/2010
comment sont dûs les congés payés
gourmandise
13/03/2010
Mais pauvre journal
herve
12/03/2010
Tout à fait d'accord, je suis définitivement écoeurée...
CARO
12/03/2010
Moi aussi !
Brigitte
13/03/2010
La guerre des chefs ? , non des toqués...
olivierdurelais
13/03/2010
Si Daguin avait gagné le procés, on comprendrait
Guilain Denisselle - auteur
13/03/2010
Et combien d'autres dossiers dans le même cas ?
Brigitte
13/03/2010
Création de gîte : est-ce rentable d'embaucher un couple qui logerait sur place ?
Emma
12/03/2010
Quelle capacité pour votre gite?
Mon Projet
12/03/2010
Ce n'est que le début
Emma
13/03/2010
Il faut démarrer votre étude dans le sens inverse
Mon Projet
13/03/2010
Quel statut pour des séminaires dans un gite ?
E Tourisme
13/03/2010
Permis de construire autre que l'activité de restaurant-traiteur : comment faire ?
angela
09/03/2010
Angela
chris
09/03/2010
Demandez la mise en conformité
Breizh
09/03/2010
Comment savoir?
Marie
09/03/2010
Vous achetez sans intermédiaire ?
Breizh
09/03/2010
Fond de commerce
Marie
09/03/2010
destination des lieux
angela
09/03/2010
prescription
Philippe
09/03/2010
Un club house
Breizh
10/03/2010
certificat de conformité au permis de construire
angela
11/03/2010
certificat de conformité
Philippe
12/03/2010
certificat de conformité suite
angela
12/03/2010
rien n'est perdu
Philippe
12/03/2010
suite
angela
12/03/2010
suite
Philippe
12/03/2010
suite
angela
12/03/2010
suite, suite
Philippe
13/03/2010
Cegid Winhotel-logis : qu'en penser ?
laurent
03/03/2010
Contacter vos collègues
François Coquillard
05/03/2010
C'est exactement ce que fait Laurent
Breizh
05/03/2010
tout à fait en phase
François Coquillard
05/03/2010
cegid
baya
11/03/2010
cegid
reboul
11/03/2010
CEGID
hélène
11/03/2010
cegig
diaseppu
11/03/2010
infhotik
herve
11/03/2010
infhotik, je confirme
Breizh
12/03/2010
Winhotel Cegid
olivierdurelais
13/03/2010
Ratios frais de personnel : quels sont-ils ?
marie
09/03/2010
infos
Paul
09/03/2010
Catégorie ?
Jean-Claude Oulé
10/03/2010
2 ** et restaurant classique
marie
10/03/2010
Réponse
Jean-Claude Oulé
10/03/2010
merci, mais surprise
marie
12/03/2010
Statistiques
Jean-Claude Oulé
13/03/2010
ratios
benoit
13/03/2010
organisme agréé vérification électricité
Lna
13/03/2010
DATE DE DEPART D'UNE DEMISSION
PMP132
13/03/2010
Tempête Xynthia : aides mises en place ?
E Tourisme
04/03/2010
xynthia
catherine avignon
04/03/2010
merci de cette réponse rapide....
E Tourisme
04/03/2010
Tempête XYNTHIA
P. Willems Avocat
13/03/2010
charge = sortie d'argent systématiquement?
arnaud
12/03/2010
charge...
Eric Le Bouvier, auteur
12/03/2010
classification des charges
jeanne
12/03/2010
charge ( suite)
Eric Le Bouvier
12/03/2010
Le Logis 13 touche une subvention du conseil général
jacob
12/03/2010
Croustillants de pieds de porc : comment les cuisiner ?
CHRISTIAN
12/03/2010
croustillant de pied de porc
Marcel Mattiussi- Auteur
12/03/2010
merci bonne soiree
CHRISTIAN
12/03/2010
50,25 heures de retard : est-ce normal de les retirer du bulletin de paie en absences ?
audrey
11/03/2010
Pour quelle raisons les deviez-vous ?
Breizh
11/03/2010
attention!!!!
roland
11/03/2010
droit du tavail
audrey
11/03/2010
faudrai que je connaisse
roland
11/03/2010
droit du travail
audrey
12/03/2010
droit du travail
Philippe
12/03/2010
Audrey
roland
12/03/2010
Roland, merci transmettre vos infos - cdlt - dg
Daniel Gillot - Auteur
12/03/2010
ok daniel ,mais le specialiste c'est vous ...
roland
12/03/2010
Roland, nous sommes tous intéressés
Breizh
12/03/2010
oui ,pardonnez moi je serai plus cooperatif
roland
12/03/2010
droit du travail
audrey
12/03/2010
Il s'agit de mensualisation ?
Breizh
12/03/2010
Audrey, il faut bien reconnaître qu'il n'est pas très facile
Daniel Gillot - Auteur
12/03/2010
Permis d'exploitation : y a-t-il d'autres lieux de formations déjà enregistrés ?
Agnès
11/03/2010
Permis d'exploitation: Pouvez vous m'indiquer
Marc BINET Conseil
11/03/2010
permis d'exploitation
Agnès
11/03/2010
Et sur le blog : fin du monopole des syndicats
Pascale Carbillet Auteur
11/03/2010
Pas d'autres centre de formation à ma connaissance
Pascale Carbillet Auteur
11/03/2010
Pas d'autre centre de formation: merci Mr Carbillet
Marc BINET Conseil
11/03/2010
merci
Agnès
11/03/2010
et oui c'est une histoire de gros sous
Geezer
11/03/2010
et oui c'est une histoire de gros sous: lamentable
Marc BINET Conseil
12/03/2010
Plonge et fourneau : faut-il une séparation verticale entre, sachant qu'ils sont très proches l'un de l'autre ?
Marie
12/03/2010
PLONGE ET FOURNEAU
dominique voisin (auteur)
12/03/2010
Baie vitrée : quel verre doit être obligatoire ?
michel
03/03/2010
Justement...
Carole Gayet -auteur
04/03/2010
Baie vitrée : quel verre doit être obligatoire ? michel
alliance prévention incendie
12/03/2010
baie vitrée
michel
12/03/2010
Restauration et petite restauration : quelles est la différence ?
chris
09/03/2010
Restauration et petite restauration
Pascale Carbillet Auteur
12/03/2010
petite restauration
Philippe
12/03/2010
Parfait glacé au miel : est-ce mieux d'utiliser du miel en poudre ?
fanin
10/03/2010
définition du parfait
gilles.charles@cuisine.expliquee
10/03/2010
parfait aux poires
fanin
11/03/2010
Appareil à bombe et parfait glacé
gilles.charles@cuisine.expliquee
12/03/2010
CQP/IH assistant d’exploitation : a-t-on droit au statut d'agent de maîtrise avec un niveau IV échelon 1 ?
master24
04/03/2010
Rémunération et emploi
Henri
12/03/2010
CQP/IH valorisé si emploi correspondant
Pascale Carbillet Auteur
12/03/2010
Organismes financiers : certains sont-ils spécialisés et enclins à financer des projets de création de restaurant ?
Christian
06/02/2010
banques spécialisées CHR
JM
11/03/2010
Mon expérience...lyonnaise (pour ce que ça vaut)
Les terroirs
11/03/2010
Démoralisant !
Christian
11/03/2010
et encore, imaginez quand la banque vous coupe les ailes
Guilain Denisselle - auteur
11/03/2010
banques pour la restauration
catherine avignon
11/03/2010
profession à risque...
Philippe
12/03/2010
Les restaurants dans la 'liste noire' des banques
jacob
12/03/2010
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