Le journal des Restaurants Hôtels Cafés : actualité, emploi, fonds de commerce
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Rupture de contrat avec consentement mutuelle : y a-t-il une nouvelle loi ?
citron vert
30/01/2010
rupture
Philippe
30/01/2010
Aviez-vous l'intention de vous séparer
Breizh
31/01/2010
La rupture conventionnelle est faite pour ne pas aller devan
Daniel Gillot - Auteur
31/01/2010
ok
Philippe
31/01/2010
suite rupture de contrat
citron vert
01/02/2010
Démission avec parachute payé par son patron
Ptitchef
09/02/2010
Normes 2011-2015 : y a-t-il une méthode infaillible pour ne pas avoir de surprises ?
POCKET64
01/10/2009
sans surprise ne signifie pas sans problémes...
Jean Castell - Auteur
01/10/2009
Connaissez-vous des cabinet d'audit ou de conseil apte .....
BCMH
14/01/2010
Normes 2011-2015 : y a-t-il une méthode infaillible pour ne
alliance prévention incendie
09/02/2010
7 mois après le passage de la TVA à 5,5 % : la communication reste un point primordial
Bernard Boutboul
31/01/2010
5.5
edwinag
09/02/2010
5.5%
angela
09/02/2010
Evaluation perte CA : peut-on l'évaluer ?
RevPas
12/01/2010
Vous n'avez pas acheté ce restaurant pour perdre du CA...
Jean Castell - Auteur
19/01/2010
Certes...
RevPas
09/02/2010
Icônes hôtels et restaurants sur Google Maps : comment les obtenir ?
ed l'hotelier
08/02/2010
pour être sur de parler de la même chose
Guilain Denisselle - auteur
08/02/2010
réponse à GD
ed l'hotelier
08/02/2010
OQP, je regarde ce soir
Guilain Denisselle - auteur
08/02/2010
j'ai vu les icones dont vous parlez et qui
Guilain Denisselle - auteur
09/02/2010
modif de mise en page
ed l'hotelier
09/02/2010
firefox / ie
Guilain Denisselle - auteur
09/02/2010
pms
ed l'hotelier
09/02/2010
Chauffe-eau solaire : y a-t-il réellement des économies à faire ?
Sebou
30/01/2010
Oui, certainement
Breizh
01/02/2010
Choisissez bien votre installateur
Fessard Jean-Luc Auteur
01/02/2010
En Guyane Française, mais je dirais plus que cela dépend
Sebou
01/02/2010
Si, la région pour le soleil
Breizh
01/02/2010
économie
mary sanary
09/02/2010
Coagulation du blanc d'oeuf dans une farce mousselin : quelle est la température exacte ?
rousset
09/02/2010
Congés payés anticipés : est-ce légal lorsque c'est demandé par l'employeur ?
garswank
29/01/2010
C'est une dérogation à la règle générale qui peut
Daniel Gillot - Auteur
02/02/2010
demande
garswank
03/02/2010
congé payé
Philippe
03/02/2010
C'est souvent bien difficile de concilier l'activité de
Daniel Gillot - Auteur
04/02/2010
conges anticipes
jeanne
09/02/2010
Poisson sauvage et gibier : quelles sont les obligations d'un restaurateur concernant l'achat ?
marc
01/02/2010
poisson et gibier
dominique voisin (auteur)
01/02/2010
Concernant l'achat de gibier
Pascale Carbillet Auteur
01/02/2010
examen initial du gibier
dominique voisin (auteur)
01/02/2010
examen initial du gibier
dominique voisin (auteur)
01/02/2010
examen du gibier
SARL MATEO
09/02/2010
Crème anglaise : à quelle température et en combien de temps faut-il la descendre en température ?
estellem
01/02/2010
refroidissement
dominique voisin (auteur)
01/02/2010
Refroidissement rapide
Lacoque
09/02/2010
Abondon de poste : que faire ?
CAT1515
08/02/2010
il faut prevoir un licenciement pour abandon de poste et lui
Fred
09/02/2010
Détecteurs de fumée dans les chambres : a-t-on le droit d'apposer un panneau sous peine d'amende ?
sandy
05/02/2010
Vous pouvez mettre un tel panneau dans la chambre
Pascale Carbillet Auteur
05/02/2010
merci pour votre réponse
sandy
05/02/2010
Sandy,qui vous a obligé?
jacob
05/02/2010
coté commercial et juridique
MARIE
06/02/2010
la commission de sécurité
sandy
08/02/2010
j'ai le droit d'avoir un hôtel non-fumeur
sandy
08/02/2010
HOTEL NON FUMEUR
MARIE
08/02/2010
Hotel Non Fumeur
olivierdurelais
09/02/2010
Farce au foie gras pour bricks : quelles sont les recettes ?
Mijanou
05/02/2010
Farce au foie gras pour bricks
Marcel Mattiussi- Auteur
05/02/2010
Farce au foie gras pour bricks
Mijanou
05/02/2010
farce au foie gras pour bricks
Marcel Mattiussi- Auteur
06/02/2010
farce au foie gras pour bricks
Mijanou
08/02/2010
Travail par cycle : peut- il fonctionner tout au long d'une année ?
michel
08/02/2010
Comment utiliser le cycle de travail
Pascale Carbillet Auteur
08/02/2010
impossible
michel
08/02/2010
Utiliser la modulation du temps de travail
Pascale Carbillet Auteur
08/02/2010
conseil
michel
08/02/2010
Employés dans un hôtel-bar-restaurant : est-ce normal de s'occuper de tout avec un petit salaire ?
domino
08/02/2010
Extraction : quand peut-on s'en passer ?
Anette
04/02/2010
L’extraction dans les cuisines
JGDJ-Auteur
05/02/2010
Merci!
Anette
08/02/2010
Création d'entreprise sans apport : les banques suivront-elles ?
saby
01/02/2010
Suventions
JGDJ-Auteur
05/02/2010
Sans apport personnel en restauration, je
Daniel Gillot - Auteur
08/02/2010
Contrat de travail saisonnier x 3 : peut-on refaire un autre CDD saisonnier ?
Patrick
08/02/2010
Oui.
Breizh
08/02/2010
Oui, et non
Breizh
08/02/2010
Vous pouvez toujours lui faire un CDD saisonnier
Pascale Carbillet Auteur
08/02/2010
Se convertir au développement durable : combien ça coûte ?
Albert
04/02/2010
Bonne question Albert
Fessard Jean-Luc Auteur
06/02/2010
Mais oui je pose souvent des bonnes questions, c'est vrai..
Albert
06/02/2010
Ces « bonnes questions » se font bien rares , Albert. - cdt
Daniel Gillot - Auteur
07/02/2010
Bah! tu sais Daniel...
Albert
07/02/2010
Par quoi commencer ?
Fessard Jean-Luc Auteur
08/02/2010
Déclaration d'embauche : peut-on rompre le contrat pendant cette période ?
nanou67
03/02/2010
déclaration d'embauche
Philippe
03/02/2010
réponse
nanou67
03/02/2010
Avez-vous signé votre contrat en entrant ?
Breizh
04/02/2010
réponse
Philippe
04/02/2010
Il semble bien que vs soyez en CDI, vérifiez les
Daniel Gillot - Auteur
04/02/2010
réponse
nanou67
05/02/2010
réponse
nanou67
05/02/2010
vacances ?
Philippe
05/02/2010
la DUE n'est aps en double
Breizh
06/02/2010
merci
nanou67
06/02/2010
réponse
nanou67
06/02/2010
Qd cela ne « fonctionne » pas, il vaut mieux chercher autre
Daniel Gillot - Auteur
06/02/2010
Etes-vous encore en place ?
Breizh
06/02/2010
ok
nanou67
06/02/2010
Vous devez réclamer
Breizh
06/02/2010
merci
nanou67
06/02/2010
envoi
nanou67
06/02/2010
thanks
nanou67
08/02/2010
Feuilleté de ris d'agneau : comment rehausser le goût de la sauce ?
christian
07/03/2009
feuilleté de ris d'agneau
Marcel Mattiussi - Auteur
09/03/2009
merci
christian
09/03/2009
Contrat à temps partiel : quel est le minimum d'heures à indiquer ?
CARIOU
08/02/2010
le nombre d'heures hebdomadaires.
Breizh
08/02/2010
Le nombre d'heures dont vous avez besoin
Pascale Carbillet Auteur
08/02/2010
Mutuelle : est-il obligatoire de souscrire une mutuelle pour ces employés ?
LAURENCE
08/02/2010
Pas d'obligation de souscrire une mutuelle
Pascale Carbillet Auteur
08/02/2010
Reprise d'un fonds : doit-on établir un nouveau contrat pour le salarié gardé ?
SYRAH
06/02/2010
Vous soulevez plusieurs problèmes.
Breizh
06/02/2010
Il semble aussi raisonnable de vous poser la question
Daniel Gillot - Auteur
07/02/2010
Maintien des contrats en cours
Pascale Carbillet Auteur
08/02/2010
Reprise de FDC avec salarié
SYRAH
08/02/2010
Revalorisation des salaires 2010 : comment faire ?
Laetitia/Lourdes
29/01/2010
Attendre l'extension de l'accord
Pascale Carbillet Auteur
29/01/2010
revalorisation des salaires
croisades
05/02/2010
Vous avez anticipé cette obligation
Pascale Carbillet Auteur
07/02/2010
revalorisation salaires, prime et complémentaire santé
croisades
07/02/2010
Personne n'a jamais écrit que c'était obligatoire
Pascale Carbillet Auteur
08/02/2010
J'ai commis la même erreur que "croisades" croyant aussi
Fred
08/02/2010
A propos de la mutuelle
Pascale Carbillet Auteur
08/02/2010
Merci pour toutes ces précisions
Laetitia/Lourdes
08/02/2010
Vaut mieux parler en salaire brut
Pascale Carbillet Auteur
08/02/2010
CDD saisonnier : comment garder le même personnel au bout de 3 ans ?
michel
29/01/2010
personne ne peut me repondre!!!!
michel
03/02/2010
Après 3 ans
Breizh
05/02/2010
Terme du contrat saisonnier
Pascale Carbillet Auteur
05/02/2010
Avis de mon avocat
michel
05/02/2010
Pouvez vous conclure des contrats saisonniers
Pascale Carbillet Auteur
05/02/2010
Je pense que votre avocat à raison.
Breizh
05/02/2010
qui croire ??
michel
05/02/2010
Vous avez souhaité vous en séparer ?
Breizh
06/02/2010
Non
michel
07/02/2010
Donc, vous n'avez pas à les licencier.
Breizh
07/02/2010
je suis d accord avec vous
michel
07/02/2010
Le licenciement ne peut se faire
Breizh
07/02/2010
pas les honoraires
michel
07/02/2010
Vous ne pouvez pas licencier
Breizh
08/02/2010
merci pour ces precisions
michel
08/02/2010
Je ne suis pas sûre qu'il faille refaire un contrat
Breizh
08/02/2010
Vous n'avez pas à licencier ces salariés
Pascale Carbillet Auteur
08/02/2010
moi aussi
michel
08/02/2010
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