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	du 20 septembre 2007	CONJONCTURE

L'INDICATEUR

Century 21 Entreprise et Commerce
Parce qu'il est toujours difficile pour un acheteur ou un vendeur de se repérer sur le marché des ventes de fonds, L'Hôtellerie Restauration vous propose chaque mois, en association avec Century 21 Entreprise et Commerce, un indicateur des ventes de fonds de commerce réalisé à partir de quelques ventes références du réseau Century 21 Entreprise et Commerce.

L'affaire du mois
(75) Paris III^e - Bar-Brasserie-Restaurant Les Templiers
Chiffre d'affaires HT : 423 000 E
A été vendu au prix de : 600 000 E
Soit 141,84 % du CA HT
Le mot du conseiller Century 21 : "Très beau bar-brasserie style bistrot dans un quartier en plein développement face au Carreau du Temple."

(44) Saint-Nazaire - Crêperie-Saladerie-Glacier L'Hippocampe
Chiffre d'affaires HT : 87 774 E
A été vendu au prix de : 105 000 E
Soit 119,62 % du CA HT

(44) La Baule - Bar-Restaurant-Chambres meublées Le Coralli
Chiffre d'affaires HT : 213 914 E
A été vendu au prix de : 295 000 E
Soit 137,90 % du CA HT

(75) Paris XVIII^e - Bar-Tabac-Loto-PMU-Rapido Le Saint-Claudede
Chiffre d'affaires HT : 276 000 E
A été vendu au prix de : 350 000 E
Soit 126,81 % du CA HT

(75) Paris IX^e - Bar-Brasserie-Tabac-Loto-Rapido Tabac Sauviat
Chiffre d'affaires HT : 200 000 E
A été vendu au prix de : 240 000 E
Soit 120 % du CA HT

(74) Faucigny - Bar-Tabac-Licence IV - Le Faucigny
Chiffre d'affaires HT : 83 806 E
A été vendu au prix de : 86 000 E
Soit 102,61 % du CA HT 

(73) Aix-les-Bains - Caviste - Le Relais des Caves
Chiffre d'affaires HT : 225 873 E
A été vendu au prix de : 130 000 E
Soit 57,55 % du CA HT 

(74) La Clusaz - Restaurant - Le Panama
Chiffre d'affaires HT : 184 162 E
A été vendu au prix de : 95 000 E
Soit 51,58 % du CA HT

(34) Vendémian - Bar-Licence IV - La Source
Chiffre d'affaires HT : 85 000 E
A été vendu au prix de : 142 000 E
Soit 167,05 % du CA HT

(34) Montpellier - Salon de thé-Sandwicherie - Brioche Dorée
Chiffre d'affaires HT : 212 000 E
A été vendu au prix de : 320 000 E
Soit 150,94 % du CA HT

(34) Perols - Brasserie-Licence III - Le Grillon
Chiffre d'affaires HT : 294 000 E
A été vendu au prix de : 380 000 E
Soit 129,25 % du CA HT zzz61 zzz20t INCE21 FC0607

www.century21-pro.com

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L'Hôtellerie Restauration n° 3047 Hebdo 20 septembre 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE