Journal L'Hôtellerie Restauration
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du 19 janvier 2005
LA PAGE DU CHEF

PRÊT À L'EMPLOI

Le Délice Moelleux au citron Jean Ducourtieux


Le Délice Moelleux au citron Jean Ducourtieux : pour réaliser facilement de délicieux desserts.

Après le Délice Moelleux chocolat lancé l'année dernière, Jean Ducourtieux vous propose aujourd'hui le Délice Moelleux au citron. Avec son rendu 'sorti du four', le Délice Moelleux au citron séduira vos convives par sa texture moelleuse et son délicat parfum de citron. Prêt à l'emploi, il peut être servi tel quel ou agrémenté d'un coulis de fruits rouges ou d'une crème anglaise parfumée de zeste d'orange.
Côté praticité : il se conserve à température ambiante, et son conditionnement est adapté et résistant pour en faciliter la découpe. Poids : 1 kg, soit 24 parts - Par carton de 6.
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Jean Ducourtieux-Club
Tél. : 01 56 34 49 00

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L'Hôtellerie Restauration n° 2960 Hebdo 19 janvier 2006 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE