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Quel est l'objectif de ces congrès biannuels ?
Les congrès de l'Interfédération du Midi sont l'occasion de réunir les présidents des 33 départements français. Si cela a un rapport avec le travail, il s'agit surtout de moments conviviaux. Cela permet de connaître les régions et de mieux se connaître, de se tenir au courant, de faire passer les messages plus facilement. C'est aussi un moyen de garder le contact avec les anciens qui sont souvent présents à ces congrès. On n'a pas toujours le choix des dates, sauf quand on organise, mais ce sont de toute façon des rendez-vous qui ne se manquent pas !

Quel est le rôle du président ?
Il consiste principalement à faciliter l'organisation du congrès à décider des dates et des lieux, à rendre compte des derniers congrès et à préparer les réunions du conseil des sages. Le président est élu pour 2 ans par ce conseil des sages, constitué de tous les anciens présidents, et c'est généralement le vice-président qui succède au président sortant. Il doit aussi être accepté par les instances nationales de l'Umih.

Pourquoi ne pas avoir organisé ce congrès d'automne à Grasse, dans votre propre syndicat ?
J'avais déjà organisé un congrès de l'Interfédération à Grasse il y a 3 ans. Mais comme je suis un nouveau président, élu au dernier congrès de printemps, je voulais que cette réunion se déroule dans mon département. J'ai donc demandé à Hubert Boivin, président de l'Union patronale des cafetiers-restaurateurs de Nice, de bien vouloir s'en charger sur sa ville. zzz74v