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	du 25 octobre 2007	GÉRER SON ENTREPRISE

CERNER LES ATTENTES DE CHACUN

Un outil pour gérer les ressources humaines

La Gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC), encouragée par le groupement d'employeurs nantais Reso, donne du sens à l'entreprise tout en étant à l'écoute des salariés et en les responsabilisant. "Chez nous, la GPEC a permis de stabiliser l'équipe. Elle est aussi un atout lorsqu'il s'agit de vendre son entreprise." Lorsqu'il évoque ce dossier, Bernard Pelhatre, président des cafetiers à l'Umih 44, ne manque pas d'enthousiasme. À l'instar de Karim Khan, propriétaire du Château d'Apigné, près de Rennes : "La GPEC que nous avons engagée permet aux salariés de se situer. Et d'avancer plus sereinement dans les projets d'avenir."

Impliquer le personnel dans l'entreprise
Tout est parti d'un constat simple, dixit Philippe Cabon, directeur du Groupement d'employeurs pour l'insertion et la qualification (Geiq) Reso : "Nous nous sommes rendus compte que les chefs d'entreprise étaient compétents en savoirs techniques, mais présentaient des lacunes en savoirs transversaux - organisation, gestion humaine, droit du travail…"
L'idée de la GPEC (se matérialisant par un audit effectué par un cabinet extérieur) est d'aider les professionnels à appréhender l'avenir de leur(s) entreprise(s) en impliquant le personnel. Dans un premier temps, le consultant rencontre l'entrepreneur afin de mesurer la stratégie de son entreprise et ses besoins (informatique, gestion, management…). "Puis nous réalisons une série d'entretiens auprès du personnel pour cerner leurs demandes au sein de l'entreprise. À nous ensuite de rapprocher les deux parties afin que chaque employé s'inscrive au mieux dans la stratégie de l'entreprise, et que cette dernière sache à son tour exploiter au mieux les envies et les compétences de chacun", explique Frédéric Schmitt, consultant. Reste ensuite à fixer des objectifs, à décliner des formations… La GPEC est le moyen de découvrir les aspirations du personnel. "Car ne nous y trompons pas, les salariés sont demandeurs de perspective dans l'entreprise !".
Olivier Marie zzz54r

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L'Hôtellerie Restauration n° 3052 Hebdo 25 octobre 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE