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	du 1er septembre 2005	DÉCO FLORALE

C'est encore l'été. Il faut en profiter pour faire entrer dans nos demeures les couleurs et odeurs qu'il nous offre. Voici quelques idées de bouquets suggérées par l'Office hollandais des fleurs avec les vedettes de ce mois-ci : Strelitzia, Rudbeckia, Leucanthemum, véronique, chrysanthème et gerbera.
Cécile Junod

Des compositions gaies et pétillantes

Minijardin
Exploitez tout ce que l'été met à notre disposition : des gerberas, plantés dans des poivrons, pointent leur tête entre le persil et la ciboulette.

Bouquet lampions
Un bouquet de fête tout joyeux, constitué d'oiseaux de paradis (Strelitzia) et d'herbe aux sorcières, surmontant des chrysanthèmes.

Célébration estivale
Un bouquet luxuriant, digne d'un bel événement, composé de gerberas et de véroniques aux couleurs vives, avec en extra des mûres et des fraises du jardin.

Bouquet du potager
Une idée sympa à piquer : des petits fagots de haricots mange-tout associés à quelques jolies marguerites. Résultat garanti. zzz40t

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L'Hôtellerie Restauration n° 2940 Magazine 1er septembre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE