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	du 17 mars 2005	VINS

À VOCATION CULTURELLE

Les vignes franciliennes font leur route

Île-de-France La région - Paris compris - possède 11 ha de vignes, qui font désormais l'objet d'une vraie route touristique à vocation didactique. Son objectif à terme ? En faire une passerelle pour la découverte des grands vignobles français.

Sur 11 hectares*, 134 vignobles. Et 18 projets d'implantation en vue. Les vignerons de Paris et d'Île-de-France, réunis en association, ont décidé de montrer le travail de la vigne dans ses approches culturelles et pédagogiques. L'idée passe par la création d'une offre touristique associée à une vraie démarche qualitative. Première grande étape : le lancement d'une route, avec carte, de la vigne et du vin en région Île-de-France. Réalisée par l'association des Vignerons franciliens réunis (VFR), en partenariat avec le conseil régional d'Île-de-France, le comité régional de tourisme et l'Association des maires d'Île-de-France, celle-ci va être suivie par le développement d'infrastructures et de services adaptés à l'accueil des touristes. "En fait, nous voulons utiliser les vignes franciliennes pour qu'elles deviennent des supports de communication pédagogiques vivants et attractifs sur les valeurs de la vigne et du vin", explique Christian de la Guéronnière, président de VFR. Bref, que l'Île-de-France, avec ses 11 millions d'habitants et 45 millions de touristes annuels, devienne une passerelle pour la découverte des grands vignobles français. Sachant que les vins d'Île-de-France ne sont pas commercialisés ni commercialisables en l'état. Ils sont proposés uniquement à la dégustation dans le cadre d'événements locaux ou associatifs. "Leur statut reste incertain. Ils peuvent être assimilés à des vins de table, mais le dossier n'est pas prioritaire aux yeux de l'Europe. Pour nous, leur existence n'est pas à vocation économique", insiste Christian de la Guéronnière, qui met actuellement en place des jumelages avec plusieurs grands terroirs français. Le vignoble se compose actuellement de 22 vignes dans le Val-d'Oise, 24 dans les Yvelines, 15 dans les Hauts-de-Seine, 18 en Seine-Saint-Denis, 12 à Paris, 20 en Seine-et-Marne et 6 dans l'Essonne. Quant à la carte 'Découvrir la vigne et le vin en région Île-de-France', elle est disponible auprès des offices de tourisme, des syndicats d'initiative, des 400 mairies de la région ou prochainement consultables sur le site de VFR.
Sylvie Soubes zzz46f

* Les 2/3 des vignes franciliennes ont un caractère public (municipales ou associatives). Le reste est privé.

Vignerons Franciliens Réunis
75 rue de la Fontaine au Roi
75011 Paris
Tél. : 01 49 29 75 61
www.vigneronsfranciliens.com

Les vignes franciliennes en chiffres
• 152 vignes (dont 18 en cours d'aménagement)
• 11 ha
• 59 611 ceps plantés à fin 2004
• 30 cépages présents dont 40 % de chardonnay, 20 % de pinot noir, 9 % de sauvignon et 7 % de sémillon
• 35 000 bouteilles par an

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L'Hôtellerie Restauration n° 2916 Hebdo 17 mars 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE