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	du 17 mars 2005	LICENCE IV

IDÉE COCKTAIL

Gordon's Bramble

Ingrédients
• 50 ml de Gordon's
• 25 ml de citron pressé
• 15 ml de sucre liquide
• 15 ml de crème de mûre

Directement au verre, type tumbler, sur de la glace pilée. Décorer avec une ou deux mûres.
Bon à savoir : le gin Gordon's vient de revêtir un habillage spécial CHR, baptisé 'London Connection'. Origine oblige : Gordon's est né dans le quartier de Finsbury, à Londres.
C'était en 1769 ! Gordon's est aujourd'hui le gin le plus vendu au monde, y compris dans l'Hexagone.
Il est commercialisé en France par Moët Hennessy Diageo.

Le Colisée
8 avenue de l'Arche
92419 Courbevoie Cedex
Tél. : 01 41 88 32 00 zzz46a

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L'Hôtellerie Restauration n° 2916 Hebdo 17 mars 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE