du 27 mars 2008	HÔTELS

POUR UNE DURÉE DE VINGT ANS

Nouveau partenaire pour Dolce Fregate

Saint-Cyr-sur-Mer (83) Andy Dolce, président du groupe, a annoncé l'entrée de l'investisseur irlandais Inchydoney Partnership au capital de son établissement.

Andy Dolce (2e à gauche sur la photo), président du groupe Dolce International, accompagné des nouveaux partenaires irlandais d'Inchydoney Partnership.

Ce partenariat, d'une durée de vingt ans, se traduira dès cette année par un investissement de 900 000 euros destiné au réaménagement de l'hôtel Dolce Fregate de Saint-Cyr-sur-Mer, particulièrement en ce qui concerne la décoration de l'établissement et des salles de conférences. À moyen terme, quinze villas d'environ 65 m² chacune seront construites à proximité de l'un des deux terrains de golf de l'établissement. "La réussite de ce projet se fera avec le souci du respect de l'environnement", ont indiqué les deux nouveaux partenaires. Dolce Fregate dispose de 133 chambres, dont 6 suites, 33 villas, 3 restaurants, 13 salles de conférences, 2 terrains de golf, dont un de 18 trous, 3 courts de tennis, une piscine, un jacuzzi, un sauna et un centre de soins.

Des qualités de manager
Le taux d'occupation annuel est de 70 %, incluant à la fois les groupes et les individuels. L'objectif annoncé est de dépasser la barre des 75 %. Grâce à ce nouveau partenariat, le groupe Dolce International continuera à apporter ses qualités de manager alliées à l'expertise haut de gamme d'Inchydoney Partnership, ont souligné les deux parties. Le groupe Dolce, spécialisé dans les centres de conférences, dispose de 27 établissements aux États-Unis, au Canada et en Europe. Il emploie 4 000 salariés et célébrera son 30^e anniversaire en 2010.
Bernard Degioanni zzz36v

Dolce Fregate
Route de Bandol
83270 Saint-Cyr-sur-Mer
Tél. : 04 94 29 39 39
fregate.dolce.com

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L'Hôtellerie Restauration n° 3074 Hebdo 27 mars 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE