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	du 31 mai 2007	PERSPECTIVES

L'UMIH NORD PRÉPARE LE CONGRÈS 2008

Pour un schéma directeur hôtelier cohérent

Marcq-en-Baroeul (59) En marge de l'assemblée générale statutaire, une réunion s'est tenue entre l'Umih de Lille, des délégués du Club hôtelier, et les élus sur le thème de la progression du parc hôtelier.

À la tribune, Maurice Coquelet, trésorier, Dany Deleval présidente Umih Lille et Nord, Clément Marot, responsable formation, hygiène et sécurité, et Me Riglaire, avocat.

L'Umih Nord a tenu son assemblée générale statutaire à l'Auberge de la Garenne sous la présidence de Dany Deleval. L'AG a donné quitus à son trésorier Maurice Coquelet du budget de plus de 150 000 E, en excédent de 6 000 E. Les cotisations ont représenté plus de 116 000 E de recettes. Quelques mouvements sont à prévoir au bureau du syndicat, notamment à la tête du Syndicat des cafetiers. Le nouveau bureau sera officiellement renouvelé le 11 juin à 16 heures à l'occasion d'une réunion particulière comprenant une visite de Lille Grand Palais. Cette réunion sera l'occasion du lancement d'un 'marathon' pour la préparation du congrès national de l'Umih du 1^er au 4 décembre 2008. L'Umih 59 est en effet chargée de l'organisation de ce congrès qui réunira entre 600 et 1 000 participants. Cette marque de confiance est ressentie comme un grand succès par la présidente Dany Deleval, un succès qu'il faudra mettre à profit pour faire mieux connaître les qualités d'accueil et de professionnalisme de la métropole nordiste. Une équipe projet sera constituée. Par ailleurs, la présidente poursuit son action pour l'unité du syndicat dans le département et pour le recrutement de nouveaux adhérents. Un profil commercial, Patrick Buisine, bon connaisseur du métier, a été recruté à cet effet et présenté lors de cette assemblée. M^e Riglaire, avocat, a ensuite présenté ses commentaires sur les conséquences du nouveau statut des entreprises vis-à-vis du tabac à compter du 1^er janvier 2008.
La présidente a rendu compte d'une réunion thématique sur le thème du parc hôtelier lillois. Ce dernier compte 7 000 lits environ, et, selon les hôteliers, ne peut progresser que dans des conditions économiques harmonieuses, permettant la rentabilité des nouveaux venus sans léser les existants.
Les 150 chambres du nouvel hôtel casino Barrière sont volontiers acceptées, dans la mesure où l'établissement de jeux apportera chiffre d'affaires et prestige à la ville. Les résidences hôtelières sont les bienvenues si elles fonctionnent effectivement comme telles, et non en concurrence déloyale de l'hôtellerie. Les participants sont tombés d'accord sur l'idée de vendre, notamment sur internet, la ville de Lille comme une destination globale. Un étranger réserve en effet Lille, et non une commune banlieue dont il ne connaît ni la situation ni la desserte en transports urbains.
Alain Simoneau zzz74v

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L'Hôtellerie Restauration n° 3031 Hebdo 31 mai 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE