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	du 15 février 2007	CONJONCTURE

L'INDICATEUR

Century 21 Entreprise et Commerce
Parce qu'il est toujours difficile pour un acheteur ou un vendeur de se repérer sur le marché des ventes de fonds, L'Hôtellerie Restauration vous propose chaque mois, en association avec Century 21 Entreprise et Commerce, un indicateur des ventes de fonds de commerce réalisé à partir de quelques ventes références du réseau Century 21 Entreprise et Commerce.

L'affaire du mois
(10) Troyes - Hôtel 2 étoiles, 22 chambres
L'Arlequin
Chiffres d'affaires HT : 290 000 E
A été vendu murs et fonds au prix de : 1 120 000 E
Prix de vente du fonds : 523 920 E
Soit 180,66 % du CA
Le mot du conseiller Century 21 :
"Cet hôtel de centre-ville (au coeur du bouchon) attire
par son emplacement, son accueil, son confort, une large
clientèle touristique et d'affaires."

(92) Châtillon - Bar-Brasserie-Loto-PMU - Évasion
Chiffres d'affaires HT : 638 000 E
A été vendu au prix de : 700 000 E
Soit 109,71 % du CA

(75) Paris XII^e - Restaurant - Villa Romana
Chiffres d'affaires HT : 389 000 E
A été vendu au prix de : 350 000 E
Soit 89,97 % du CA

(92) Levallois - Bar-Brasserie - Le Petit Poste
Chiffres d'affaires HT : 194 000 E
A été vendu au prix de : 180 000 E
Soit 92,78 % du CA

(13) Marseille VII^e - Restaurant - L'Atelier
Chiffres d'affaires HT : 154 528 E
A été vendu au prix de : 118 000 E
Soit 76,36 % du CA

(13) Marseille VI^e - Bar-Restaurant Baraki
Chiffres d'affaires HT : 121 843 E
A été vendu au prix de : 106 000 E
Soit 87 % du CA

(34) Béziers - Brasserie du midi-Salon de thé - Les 3 Copains
Chiffres d'affaires HT : 136 000 E
A été vendu au prix de : 195 000 E
Soit 143,38 % du CA

(69) Lyon VI^e - Pâtisserie-Traiteur Tourtiller
Chiffres d'affaires HT : 1 001 315 E
A été vendu au prix de : 717 500 E
Soit 71,65 % du CA

(69) Lyon II^e - Hôtel - Alexandra
Chiffres d'affaires HT : 270 000 E
A été vendu au prix de : 675 000 E
Soit 250 % du CA

(74) Annecy - Bar-Restaurant - Le Swan
Chiffres d'affaires HT : 147 669 E
A été vendu au prix de : 205 000 E
Soit 138,82 % du CA

(74) Annecy - Bar-Restaurant - Le Petit Zinc
Chiffres d'affaires HT : 343 465 E
A été vendu au prix de : 275 254 E
Soit 80,14 % du CA

(73) Aix-les-Bains - Bar-Restaurant - Le Lautrec
Chiffres d'affaires HT : 94 430 E
A été vendu au prix de : 125 000 E
Soit 132,37 % du CA

Pour retrouver les indicateurs déjà publiés, cliquez ici zzz61 zzz20t INCE21
www.century21-pro.com

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L'Hôtellerie Restauration n° 3016 Hebdo 15 février 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE