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 du 03 mars 2005 |
LA PAGE DU CHEF |
HYGIÈNE, PROPRETÉ ET MULTISERVICES
Au salon Europropre 2005
La 9e édition d'Europropre, le salon des solutions hygiène, propreté et multiservices, ouvrira ses portes du 16 au 18 mars 2005 à Paris Expo, porte de Versailles (Hall 7.2).
Les professionnels de la restauration pourront y
découvrir notamment de nouveaux produits, matériels et machines révolutionnaires avec,
comme préoccupation centrale, l'environnement et la santé.
À
ne pas manquer
• La Gamme Bioefficience d'Argos
Hygiène, une gamme de nettoyants issus des biotechnologies surpassant les
performances des produits chimiques les plus agressifs, sans leurs inconvénients sur la
santé et l'environnement. Conçus pour nettoyer et dégraisser en profondeur les sols et
surfaces de toutes natures.
• Le système AllergSTOP® de Solution
Glöckner, pour réduire les allergènes en nettoyant, inhiber les excréments
d'acariens et spores de moisissure, dénaturer la kératine des poils d'animaux. En
aérosol, vaporisateur, détergent et poudre, il est entièrement biologique et inoffensif
pour l'homme.
• Le liquide lave-vaisselle à base
d'enzymes de Realco. Les enzymes constituent un agent nettoyant puissant qui
transforme les matières organiques de la souillure en petites molécules solubles dans
l'eau. Elles peuvent alors remplacer, en tout ou partie, les détergents classiques. De
plus, ces enzymes améliorent les processus naturels d'épuration, engendrant une
diminution considérable de leur coût.
• Actisene Gel sanitaire de Colgate-Palmolive, idéal pour l'entretien
quotidien des sanitaires, possède un pouvoir nettoyant et détartrant remarquable et une
action désinfectante, bactéricide et fongicide. Sa structure gel optimise le temps de
contact et permet un usage répété et prolongé.
• J-Flex de JohnsonDiversey, une
minicentrale de dosage mobile pour toutes prestations de lavage. zzz12 zzz50p
Des conférences sont également proposées pour le secteur de l'hôtellerie-restauration :
Mercredi 16 mars
11 h 00 - 11 h 15
• Révolution dans l'entretien des sols par Colgate-Palmolive
15 h 15 - 15 h 45
• Harmonisation de la législation européenne : les 'Produits biocides' en
partenariat avec JohnsonDiversey
16 h 00 - 16 h 45
• L'informatique mobile à l'usage des inspecteurs et chefs sur site en partenariat
avec Services Management Systems
Jeudi 17 mars
11 h 00 - 11 h 15
• Révolution dans l'entretien des sols par Colgate-Palmolive
15 h 00 - 15 h 45
• L'efficacité, l'économie et l'ergonomie dans le nettoyage des petites surfaces en
partenariat avec Caddy Clean.
RUBRIQUE ANIMÉE PAR BERNADETTE GUTEL
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L'Hôtellerie Restauration n° 2914 Hebdo 3 mars 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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