Claude DIBIASE

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Palmarès de la 15ème édition de la finale nationale du concours Jeunes Talents Escoffier

Après des sélections régionales riches en créations et en rencontres, six binômes ont représenté en salle et en cuisine leurs couleurs pour la finale du concours Jeunes Talents Escoffier. C’est en Terre Bretonne, le 23 novembre 2018 au Lycée Sainte Thérèse de La Guerche de Bretagne que ... Formation - jeunes - jeunes talents - jeunes talents Escoffier - talents | Claude Dibiase | jeudi 6 décembre 2018

L'Institut Paul Bocuse et le chef Yannick Alléno récompensent l'entreprenariat et l'audace des nouvelles générations lors de la remise des Trophées BOCUSE & Co

Mardi 27 novembre, dans les salons du célèbre Pavillon Ledoyen, le comité BOCUSE & Co présidé par Yannick Alléno a récompensé 4 diplômés de l’INSTITUT PAUL BOCUSE pour leurs parcours entrepreneuriaux remarquables. Les lauréats sont : Catégorie ... Formation - Paul Bocuse - Institut Paul Bocuse - trophée | Claude Dibiase | lundi 3 décembre 2018

Le Campus des métiers du Tourisme s'installe dans les locaux du lycée des métiers de l'hôtellerie et du Tourisme de Blois-Val de Loire

Le Campus des métiers et des qualifications « tourisme et art de vivre ensemble » en Région Centre-Val de Loire a été labellisé en février 2017. La direction opérationnelle a d’abord été assurée par Pascal Brioist, professeur des Universités. Depuis septembre 2018, c’est ... Formation - campus des metiers - tourisme | Claude Dibiase | mardi 27 novembre 2018

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