De l’école aux étoiles, Président Professionnel accompagne les chefs
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Kirk Whittle,
Chef Pâtissier des Restaurants Hélène Darroze ** - Paris 6
e
, Londres et Moscou
'
Des crèmes montées
généreusement développées
avec une tenue parfaite
dans le temps
'
Des ganaches souples,
fondantes et brillantes
'
Une fraîcheur aromatique
fixant parfaitement les parfums
LA RECETTE
EN
VIDÉO
Vacherin au marron glacé, sorbet au coing
et meringue parfumée à la main de bouddha
Crème Supérieure
Président Professionnel
De qualité supérieure
toute l’année
“
Mes créations
evoluent
constamment
maisma crème
reste lamême
”
Nouveau Monde DDB Nantes
P2014073 -
Crédit photo :Alban Couturier.
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SUR LE STAND
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