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Vendredi 12 juin 2026 : Le récap'info du 8 au 12 juin 2026

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Le récap'info du 8 au 12 juin 2026
Pressé ? Retrouvez l'essentiel de l'info de la semaine ! [+] Lire l'article

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ScanBox s’implante en France pour accompagner la croissance du marché du food service
[Communiqué] ScanBox poursuit le renforcement de sa présence en Europe et annonce son implantation en France avec une équipe locale dédiée. Cette initiative constitue une étape importante de la... [+] Lire l'article

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Avec CANAL+Business, faites vivre à vos clients 100 % des matchs de la Coupe du Monde
[Communiqué] L’événement sportif le plus suivi au monde fait son grand retour : la Coupe du Monde de la FIFA 2026 TM approche à grands pas, du 11 juin au 19 juillet. Pendant plus d’un mois, des... [+] Lire l'article

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Accompagner les jeunes vers l’emploi : Ibis et la fondation Inspired by KM s’engagent
À travers l’initiative ‘ibis unlocked’, le groupe Accor et la fondation du footballeur Kilian Mbappé lancent un programme de formation permettant aux jeunes sans emploi ni formation de reprendre... [+] Lire l'article

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Maison Léon, le temple de la pâte à croissant
A Marseille, Maison Léon métamorphose la pâte à croissant en créations sucrées et salées. Ce bar à viennoiseries imaginé par Maëva Gravouil, ex-pâtissière de restaurants étoilés, se double d’une... [+] Lire l'article

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Sysco : le partenaire alimentaire des professionnels de la restauration
À la fois sourceur, producteur et distributeur, Sysco conseille et accompagne les professionnels de la restauration hors domicile depuis 1979. Une expertise sans cesse actualisée, pour répondre à... [+] Lire l'article

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Disneyland Paris : un hôtel 5 étoiles en projet en 2030 pour Pulsim
Le single family office dirigé par Xavier Alvarez a présenté, le 9 juin, les plans de ce futur établissement qui sera situé dans le golf Paris Val d’Europe, et dont les travaux devraient débuter en... [+] Lire l'article

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Dernière chambre disponible ou Last Room Available (LRA)
La gestion de la dernière chambre disponible est un enjeu tactique pour de nombreux hôteliers adeptes de la tarification dynamique. [+] Lire l'article

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Contrôles sanitaires en hausse : comment sécuriser votre établissement avec sérénité ?
[Publi rédactionnel] Aujourd’hui, les professionnels de la restauration font face à un défi de taille : garantir au quotidien la sécurité des aliments tout en répondant à une pression réglementaire... [+] Lire l'article

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09 juin 2026
N°3857

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La faisselle RIANS : le renouveau d'une icône de l'ultra-frais
[Communiqué] En 2026, RIANS ne crée pas une tendance. Elle révèle une évidence. Celle d'un produit simple, vivant, profondément ancré dans notre patrimoine laitier… et parfaitement en phase avec les... [+] Lire l'article

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