Vosges
Le manque de neige et la douceur du temps inquiètent fortement les professionnels des stations de ski du massif vosgien. L'hôtellerie en général tire plutôt bien son épingle du jeu.
Les exploitants des
stations de ski vosgiennes ne dissimulent pas leur inquiétude. En particulier les
propriétaires de petites remontées mécaniques dont certains envisagent de stopper leur
activité en attendant la neige qui n'est guère tombée en début d'hiver. Face au
sous-emploi des remontées mécaniques, utilisées de 15 à 20 % de leurs possibilités,
des mesures de chômage partiel sont envisagées pour une soixantaine de saisonniers
embauchés sur le massif. Pour ceux qui ont investi dans des canons à neige, récemment
comme dans la station du Lac Blanc, la douceur du temps ne leur permet pas non plus de
pallier au manque de neige.
"La saison est très difficile à démarrer, confirme Maxime Laurent,
président de l'office de tourisme de Bussang. Nous ne pouvons pas fonctionner dans des
conditions normales, ni utiliser les canons. La saison est loin d'être finie, mais il ne
faudrait pas que cela perdure." Dans la station de l'Ermitage à Ventron, la
piste principale et la piste école ont pu être ouvertes du 23 décembre au 5 janvier,
permettant la pratique du ski pendant les vacances scolaires. Mais les week-ends de
janvier n'ont pas été plus enneigés, avec un réel manque à gagner pour les
exploitants.
Néanmoins, dans ce paysage pluvieux et un peu morose, les hôteliers connaissent un
début de saison plutôt correct, meilleur que pour le mois de décembre 1999 qui avait
été fortement perturbé par la tempête.
En attendant le bilan des vacances de février
"Le mois de décembre 2000 a amené un chiffre d'affaires supérieur de 30 % par
rapport à l'an dernier", explique Guy Valembois, directeur de l'office de
tourisme de Gérardmer. En partie grâce au réveillon du nouvel an qui a pu se passer
dans de bonnes conditions." Globalement, les hôteliers sont plutôt satisfaits,
même si certains ont connu des problèmes à cause de l'annulation d'épreuves sportives
comme le trophée Andros (course de voitures sur glace). "L'activité hôtelière
souffre un peu du manque de neige, indique François Horscholle, directeur commercial
des deux hôtels Ermitage à Ventron, mais nous sortons de deux très bonnes années et
nous ramassons les fruits des dernières saisons. Durant les vacances de Noël,
l'hôtellerie et la restauration ont très bien marché, et nous sommes complets depuis
deux mois pour les vacances de février." Pas d'inquiétude immédiate donc pour
les hôteliers vosgiens, qui ont par ailleurs prévu toutes sortes d'animations gratuites,
comme des randonnées, au cas où la neige ne serait pas au rendez-vous. Avec une
clientèle plutôt familiale, et moins sportive que dans les Alpes, les hôtels misent sur
l'accueil et les prestations internes pour fidéliser...
Cependant, l'ensemble des professionnels espère la neige pour les vacances de février
où le chiffre d'affaires des activités lié au ski est le plus important.
Si elle venait vraiment à manquer, on commencerait alors à parler d'année
'catastrophique' dans le massif vosgien.
© J.-M. Hedouin
Vos commentaires : cliquez sur le Forum des Blogs des Experts
L'HÔTELLERIE n° 2705 Hebdo 15 Février 2001