Prodirest vous présentera sa nouvelle stratégie de développement et Lesman son nouveau site Internet.
Stratégie de développement et de croissance
Toute l'équipe de Prodirest sera ravie d'expliquer à ses clients et futurs clients sa
nouvelle stratégie de développement et de croissance. Dès 1998, Prodirest a investi sur
ses sites de Provence, Nord- Picardie et Languedoc-Roussillon pour leur permettre de
développer le métier du frais. En 2000, elle a réaménagé le site Pays de la Loire et
est en train de construire un tout nouveau site à Chaponnay, près de Lyon, qui ouvrira
ses portes en 2001. Ce site de 11 000 m2 sera en mesure d'approvisionner 5 000 clients de
la région. Par ailleurs, Prodirest, parmi les leaders en produits frais, a décidé de
développer fortement son activité surgelés. Pour assurer le respect de la chaîne du
froid, elle applique les principes de la méthode HACCP, de la réception des marchandises
jusqu'à leur livraison chez le client, et garantit la fraîcheur des produits à la
livraison avec un engagement appelé Contrat Date. Par ailleurs, Prodirest a mis en place
une Charte de qualité pour l'ensemble de ses produits à sa marque propre Prorest (plus
de 2000 produits). Prodirest poursuit également le déve-
loppement de son site Internet www.prodirest.fr Sur ce site, vous trouverez les fiches
techniques de près de 5 400 produits, mais aussi les promotions mensuelles et des menus
(80 chaque mois) éla-
borés en fonction de 4 thèmes : croissance, forme et santé, senior et saison. Bientôt,
vous pourrez passer vos commandes directement sur ce site à n'importe quelle heure du
jour ou de la nuit. Et lors
Hall 8 - Stand 8 642
Tél. : 01 47 15 64 00 - Fax : 01 47 15 35 86
Web : www.prodirest.fr
Camion Prodirest.
Produits du terroir sur Internet
Lesman propose aux professionnels de l'alimentation un tout nouveau site Internet qui leur
permettra de découvrir et d'acheter des produits du terroir. Ces produits seront
sélectionnés selon des critères de production rigoureux, sans oublier les critères de
qualité organoleptique. Des fiches produits, des suggestions d'utilisation seront
proposées. Lesman assurera le suivi logistique. Des achats groupés seront possibles. Le
nom de ce site sera dévoilé à l'occasion du Sirha.
Hall 9 - Stand 9 702
Tél. : 04 78 28 29 64
Vins Augustin Florent, à découvrir sur le stand Prodirest.
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L'HÔTELLERIE n° 2699 Magazine 04 Janvier 2001
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