du 6 décembre 2007 |
HÔTELS |
ALORS QUE 60 % DES HÔTELIERS N'ADHÈRENT À AUCUN RÉSEAU
'Auberges et Bistrots de France' passe à l'action
L'ex-président
de Relais & Châteaux, Régis Bulot, est dans les starting-blocks.
Il veut fédérer les auberges et bistrots français où il fait
simplement bon vivre. Une démarche qui lui tient à cÏur depuis longtemps
et qu'il mène de manière professionnelle avec, pour objectif, d'aider
notamment les jeunes, et défendre la richesse de l'offre touristique française.
Une démarche qui fait également l'objet d'un rétro planning serré.
En témoigne l'agenda précis trouvé
sur le site
aubergesbistrots.com du
futur réseau. D'ici à quelques jours, Auberges et Bistrots de France
doit dévoiler son identité visuelle avec la création de son logo.
Et les adhérents potentiels découvriront, courant décembre, le montant
des redevances annuelles, ainsi que la liste détaillée des services proposés
en échange. Dès le début 2008, les premières adhésions
pourront être étudiées avec la mise en place d'un contrat type.
Le premier numéro de l'e-newsletter sera
adressé aux hôteliers-restaurateurs en février, tandis que l'ouverture
du site grand public est programmée
pour le printemps 2008. Idem pour le lancement du chèque cadeau Auberges et
Bistrots de France, et celui de la centrale de réservations. Après une
campagne de promotion internationale du site et du chèque cadeau, le guide
Auberges et Bistrots de France verra le jour à l'automne 2008.
Connaissant Régis Bulot, l'ouvrage, dont
le look devrait en étonner plus d'un, bénéficiera d'une solide promotion
à l'étranger. À suivre, avec attention.
Claire
Cosson zzz36v
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L'Hôtellerie Restauration n° 3058 Hebdo 6 décembre 2007 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE