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du 22 decembre 2005
HÉBERGEMENT

EN BREF

Carnet
Nous venons d'apprendre avec tristesse le décès d'Isabelle Sibuet, propriétaire de l'hôtel-restaurant Le Fer à Cheval à Megève, qu'elle dirigeait avec son époux, Marc. Isabelle Sibuet, âgée de 44 ans, a mené un long et courageux combat contre la maladie. L'Hôtellerie Restauration présente à son époux Marc, ses enfants, Benjamin et Elsa, ainsi qu'à tous ses proches ses plus sincères condoléances. zzz22v

121 chambres pour le Premier ministre chinois
Wen Jiabo, le Premier ministre chinois, avait choisi le Sofitel Vieux Port et le Novotel Vieux Port (les 2 établissements sont sur le même site) pour séjourner à Marseille, dans la nuit du 6 au 7 décembre. L'événement était considérable puisque 2 étages et 121 chambres ont été réservés. Pour Loïc Fauchille, directeur général du Sofitel, et les équipes des 2 établissements, "il s'agit d'un honneur mais aussi de la mise en place d'une logistique impeccable". À titre d'exemple, tous les documents ont été traduits en chinois. zzz36v

Marriott entre dans le détail sur internet
La chaîne vient de mettre en ligne un site internet dédié à 'l'expérience Marriott', c'est-à-dire la nouvelle chambre et tous ses éléments dans le détail en cliquant sur la souris. Une présentation ludique à découvrir sur www.experiencemarriott.com Le site est bien sûr en lien depuis le site www.marriott.com zzz38 zzz36v

Changement de direction au Château de Gilly
Jean-Claude Boutin a pris la direction du Château de Gilly, château-hôtel membre des Grandes étapes Françaises. Après de nombreuses expériences professionnelles qui l'ont conduit de Moscou à Louxor en passant par Saint-Barthélemy, Jean-Claude Boutin a pris la direction de l'Hôtel Océania et de l'hôtel Mercure Continental de Brest puis celle de l'Hôtel du Golf à Lyon. zzz36v

Hôtellerie suisse : + 3,9 % en octobre
Alors que le nombre de nuitées dans les hôtels et les établissements de cure relevé de janvier à septembre a progressé de 2,1 % par rapport à 2003, le mois d'octobre a connu une hausse de 3,9 % (+ 92 000 nuitées). Au total, 2,4 millions de nuitées ont été enregistrés en octobre 2005, indique l'Office fédéral de la statistique. zzz36

Inauguration de l'hôtel Apsis Luchon (31)
Aménagé dans les murs de l'ancien Hôtel de la Paix, le 4 étoiles de la jeune chaîne hôtelière espagnole a été inauguré le 1er décembre après avoir ouvert ses portes courant octobre. Dirigé par Gabriel Vilalonga, l'établissement de 40 chambres (prix moyen : 120 E) est situé sur la principale avenue de la station thermale pyrénéenne et à une centaine de mètres des remontées mécaniques de Superbagnères. Le groupe Apsis, qui compte déjà une quinzaine de 3 et 4 étoiles implantés pour la plupart à Madrid et Barcelone, prévoit d'ouvrir son second établissement français à Paris. Ouverture prévue en 2007. zzz36v

Starwood Capital a déposé un projet d'offre publique de retrait
Selon un avis de l'Autorité française des marchés financiers (AMF), Starwood Capital a déposé auprès de l'AMF un projet d'offre publique de retrait suivie d'un retrait obligatoire sur le groupe Taittinger. L'AMF a demandé à Euronext de maintenir la suspension de la cotation des actions et des certificats d'investissements Groupe Taittinger jusqu'à nouvel avis. zzz36v

Mandarin Oriental à Tokyo
Le groupe hôtelier Mandarin Oriental (Hong-Kong) a ouvert son 1er établissement japonais au coeur de Tokyo. L'hôtel de 179 chambres est situé à quelques pas du palais impérial, dans le quartier de Nihonsbashi. L'établissement, qui occupe les 8 derniers étages d'une tour de verre de 38 étages, propose 8 bars et restaurants servant des cuisines variées (France, Italie, Japon, Chine). Mandarin Oriental gère 23 établissements dans 17 pays, et 6 établissements sont en cours de développement. zzz36v

Le Futuropole de Montauban s'agrandit
Un an après son ouverture, la zone commerciale du nord de Montauban (82) se prépare à accueillir un hôtel B&B et un restaurant de la chaîne Buffalo Grill. zzz36v zzz22v

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L'Hôtellerie Restauration n° 2956 Hebdo 22 Decembre 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE

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