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 du 16 juin 2005 |
DÉCORATION |
EN ROUGE ET OR
Le nouveau décor du Maxim's salon de thé signé Lc'ht
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Un siècle après sa création, la prestigieuse
enseigne Maxim's entre au 3e étage des Galeries Lafayette, lové dans l'espace
lingerie. Léonie Cornelissen, directrice de l'agence de design graphique Lc'ht, s'est vue
confier la création et l'aménagement du lieu. Dans une écriture féminine et
contemporaine, elle interprète et adapte la marque à cet univers intime par une nouvelle
identité graphique et architecturale. Maxim's, emblème de la vie parisienne au coeur de
la Belle Époque et modèle de l'Art nouveau, est ici réinterprété dans le respect de
son esprit d'origine. Redessinés, agrandis, démultipliés, les extraits de motifs
puisés dans le vocabulaire Maxim's participent à ce renouveau. La fleur emblématique
devient feuillage exubérant. Souple et changeant, il déploie ses arabesques sur une
immense fresque murale et se miniaturise en trame et logo sur la carte. L'espace est animé par des jeux d'éclairage aux teintes
changeantes.
Le tout appuyé par le rouge intense de trois lustres 'nouille' en verre soufflé,
véritable clin d'oeil graphique aux courbes infinies de l'Art nouveau. Le temps d'un
déjeuner, d'un café ou d'un thé, les schémas de restauration classique s'effacent ici
au profit d'une liberté d'interprétation et d'usage. Les assiettes et les recettes
s'harmonisent au lieu. On y retrouve pêle-mêle la fraîcheur, la nature et le monde
végétal en une cuisine légère aux assaisonnements délicats. zzz40d zzz40t zzz40r
Lc'ht
Tél. : 01 53 06 36 00
www.lcht.com
RUBRIQUE ANIMÉE PAR CÉCILE JUNOD
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L'Hôtellerie Restauration n° 2929 Hebdo 16 juin 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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