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	du 16 juin 2005	RESTAURATION

PREMIER SEMESTRE 2005

Elior en ligne avec ses objectifs annuels

Le groupe a présenté ses résultats semestriels jeudi 9 juin.

Sur le premier semestre 2005, le français Elior affiche une croissance de son chiffre d'affaires de 10,1 % (+ 6,1 % sur base comparable) à 1 401 ME. Le résultat d'exploitation progresse de 8,9 % à 70,9 ME pour un résultat courant avant impôts de + 16 % qui atteint 58,1 ME. Le groupe a par ailleurs procédé pour 28 ME à des rachats d'actions.
Sur cette période, le chiffre de la restauration collective grimpe de 5,3 % sur base comparable avec un résultat d'exploitation stable à 69,1 ME et une marge du chiffre d'affaires en recul de 7,1 % contre 8,1 % au premier semestre de l'exercice précédent. Les nouveaux contrats signés par le groupe ont représenté un chiffre d'affaires annuel de 110 ME. Elior a par exemple remporté un contrat de 9 ME de chiffre d'affaires annuel pour assurer la restauration sur le technocentre Renault à Guyancourt (78).
Bénéficiant de la conjoncture aéroportuaire positive, d'un calendrier des vacances de Pâques favorable et de la tenue biennale du Salon de l'Automobile, l'activité restauration de concession enregistre un chiffre d'affaires de + 7,8 % sur base comparable. Le résultat d'exploitation progresse de 47,9 % pour atteindre 20,7 ME et fait ressortir une marge de 4,9 % du chiffre d'affaires, en hausse de 1,4 % par rapport aux 6 premiers mois de l'exercice précédent. Depuis le mois d'avril, Elior reprend progressivement l'exploitation d'un ensemble de stations-service sur autoroutes et voies rapides en France en partenariat avec le groupe pétrolier Shell pour un chiffre d'affaires estimé à 30 ME en année pleine.
Pour 2004-2005, le groupe confirme ses objectifs de croissance du chiffre d'affaires supérieure à 5 % sur base comparable et supérieure à 10 %, y compris l'effet net des acquisitions et cessions, ainsi qu'une progression de la marge d'exploitation comprise entre 0 et 0,1 %. Le groupe anticipe également une progression de son résultat courant avant impôts supérieure à 15 %.
L. A. zzz22g

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L'Hôtellerie Restauration n° 2929 Hebdo 16 juin 2005 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE