sur les bateaux de croisières
LES FRANçAIS APPRÉCIÉS POUR
LEUR IMAGE 'ART DE VIVRE'
Rémy Arca dirige la Compagnie Internationale de Croisières.
Agent général de la Cunard, il représente les intérêts
de 3 compagnies (Cunard, Princess et Seabourn). À ce titre, il est un fin
spécialiste de ce marché en France. Propos
recueillis par François Pont, auteur du Nouveau guide des jobs à bord*
L'Hôtellerie
Restauration : Comment se porte
le marché de la croisière en France ?
Rémy Arca,
directeur de la Compagnie Internationale de Croisières :
Ce pourrait être mieux. Avec environ 242 000 voyages commercialisés dans
l'Hexagone en 2006, nous sommes toujours en 5e position derrière
les Italiens et bien loin des Britanniques, des Allemands et des Espagnols.
Comment expliquer ce manque d'intérêt
des Français pour la croisière ?
Le cliché de vieux bateaux fréquentés
par une clientèle élitiste, âgée et ennuyeuse, perdure. Ce
n'est plus le cas. La moyenne d'âge a baissé de 55 à 42 ans. Le
problème du manque d'engouement de nos compatriotes peut s'expliquer aussi
par la saisonnalité de cette activité en Europe. Les bateaux croisent
au large de nos côtes en été ; l'hiver, pour d'évidentes raisons
climatiques, les croisiéristes doivent rejoindre les Caraïbes en avion,
ce qui a longtemps été un frein. Enfin, ce type de voyage a la réputation
d'être onéreux. D'une manière générale, il s'agit de clichés
que nous nous employons à faire évoluer.
Quelles sont les compagnies qui séduisent le
plus les Français ?
Costa Croisières revendique 140 000 clients
de l'Hexagone en 2006, soit la moitié du marché actuel.
Le personnel français est-il nombreux sur
les bateaux ?
Sur tous, il y a du personnel français
ou francophone. Ils ne représentent certes pas la nationalité dominante,
mais ils seront d'autant plus nombreux que nos compatriotes se montreront séduits
par ce type de séjour.
Est-il recherché et apprécié
?
Pour ma part, je repère toujours
les Français qui travaillent à bord. J'ai toujours beaucoup de plaisir
à les rencontrer, mais ils sont souvent dissimulés en cuisine. Ils sont
appréciés pour l'art de vivre qu'ils représentent. zzz37
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Des chiffres éloquents |
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15
millions de croisiéristes ont embarqué de part le monde sur un bateau
en 2006 contre 6 millions en 1995. Une demande qui a plus que doublé en dix
ans et qui pourrait même tripler d'ici à 2015. L'Europe s'affirme comme
une zone à fort potentiel. Ainsi, 1,7 million de croisiéristes européens
a embarqué en 2005. 4 millions de vacanciers d'Europe sont attendus en croisière
d'ici à 2010, et 5 millions d'ici à 2015. (source
: European Cruise Council). |
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Une flotte étoffée et modernisée |
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En 2007, la flotte mondiale était estimée à 320
bateaux. 38 seront construits d'ici à 2012. Pour la plupart des navires,
on peut compter en moyenne un membre d'équipage pour 2 ou 3 passagers. Une
soixantaine d'acteurs oeuvrent sur le marché mondial dominé par les trois
géants que sont Carnival Cruise Lines, Royal Caribbean Cruises et Star Cruises.
Le problème du manque d'engouement de nos compatriotes
peut s'expliquer aussi par la saisonnalité de cette activité en Europe.
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* Le Nouveau guide des jobs à bord, Des
Visages Éditions, dont ce dossier est extrait, est en vente au prix de 16,90
E sur embarquer.net
Disponible également à la Fnac et sur
fnac.com
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8e
forum pour l'emploi des saisonniers à saint-lary-soulan (65) |
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Le jeudi 2 octobre, le Guichet initiative
pluriactivité emploi - Gipe - et l'ANPE de Lannemezan organisent le 8e
Forum pour l'emploi des saisonniers au gymnase de Saint-Lary-Soulan dans les Hautes-Pyrénées.
Cette manifestation sera l'occasion pour les employeurs des vallées d'Aure
et du Louron et les saisonniers de préparer leur saison d'hiver. Pour cette
nouvelle édition, et en accord avec les employeurs, le forum sera ouvert
au public en recherche d'emploi de 9 h 30 à 16 h, sans interruption.
Pour tout renseignement sur l'organisation du forum ou sur
les emplois proposés lors de cette manifestation, contactez le Gipe au 05 62
40 08 14 ou l'ANPE de Lannemezan sur
anpe.fr |

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L'Hôtellerie Restauration n° 3093 Hebdo 7 août 2008 Copyright © - REPRODUCTION
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