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 du 27 mars 2008 |
FORMATION |
EN BREF
Portes ouvertes
À Tecomah, Jouy-en-Josas (78), du 28 au 30 mars
Tecomah, l'école de l'environnement
et du cadre de vie de la chambre de commerce et d'industrie de Paris à Jouy-en-Josas,
ouvre ses portes au public les 28, 29 et 30 mars. La filière restauration de
l'établissement mettra en valeur ses formations : démonstrations de flambage,
nappage, découpage... ; démonstrations de sommellerie et vente de vins
biodynamiques par les élèves de BTS TCBVS technico-commercial en boissons,
vins et spiritueux, en partenariat avec le lycée agricole de Mâcon-Davayé
; expositions de chocolaterie et de pâtisserie, démonstrations de pâtisserie,
découverte des huiles végétales depuis la plante jusqu'au recyclage…
Rappelons que Tecomah propose plusieurs formations en restauration, cuisine, service
de salle, du BEP jusqu'au bac pro, des mentions complémentaires en sommellerie,
pâtisserie, chocolaterie.
tecomah.fr
zzz68v
Au centre de formation du Lac, Bordeaux,
le 29 mars
CAP restaurant ou cuisine, BEP métiers
de l'hôtellerie et restauration, bac pro restauration option production culinaire…
Pour faire le bon choix, rencontrer des jeunes en apprentissage, discuter avec les
équipes pédagogiques, rendez-vous aux portes ouvertes de l'ICFA, le centre
de formation de la chambre de commerce et d'industrie de Bordeaux le 29 mars de
10 h à 17 h.
zzz68v
icfa-alternance.com
Au lycée des métiers Jean
Monnet, Limoges, le 29 mars
Le samedi 29 mars, de 8 h 30 à 16
h, le lycée des métiers Jean Monnet ouvre ses portes aux visiteurs désireux
de découvrir l'établissement et les métiers auxquels se préparent
les 600 élèves qui y poursuivent leurs études. Les différentes
formations de l'apprentissage, des voies professionnelles et technologiques seront
présentées et les visiteurs pourront assister à des démonstrations
et des fabrications en direct.
lyc-jeanmonnet.ac-limoges.fr
zzz68v
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L'Hôtellerie Restauration n° 3074 Hebdo 27 Mars 2008 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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