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Chacun le sait le marché de l'énergie
est désormais ouvert et on peut choisir son fournisseur. Mais quels avantages
apporte cette ouverture aux hôteliers et aux restaurateurs ?
Pour votre énergie, faites jouer la concurrence

Une quinzaine de concurrents
cherchent à capter le marché des professionnels.
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Gaz de France, Antargaz ou Butagaz offrent
à leurs clients diagnostics, conseils et aides au financement.
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Faire
des économies, rêve ou réalité ? La quinzaine de concurrents,
dont les plus grands (EDF, Gaz de France, Poweo, Direct Energie, Altergaz...), se
livrent aujourd'hui à des opérations séductions ou proposent des
'packages' pour capter le marché des particuliers et, plus encore, celui des
professionnels. Mais quels sont les choix ? Et comment s'y retrouver ?
Le premier changement important : il n'y a plus
de monopole. Tous les opérateurs peuvent vendre à la fois gaz ou électricité.
EDF vend désormais du gaz et Gaz de France de l'électricité.
Deuxième changement : coexistent, pour
le gaz comme pour l'électricité, un prix réglementé et les offres
du marché. Les hausses des prix réglementés sont soumises à
une décision des pouvoirs publics , alors les offres du marché sont fixées
librement par les opérateurs.
Les tarifs réglementés ne sont pas forcément
plus avantageux que les tarifs libres, car les pouvoirs publics sont contraints
de tenir compte des hausses des conditions de production. Ainsi après dix-huit
mois de gel du tarif, une hausse de 4 % du gaz a été autorisée le
1er janvier dernier.
Les professionnels ne peuvent pas revenir
aux tarifs réglementés s'ils ont opté pour un tarif de marché.
Mais le
passage d'un opérateur à l'autre
se fait en principe sans difficulté. Une charte de transparence oblige tous
les opérateurs à informer clairement leurs clients sur les conditions
de leurs offres, l'application de leurs tarifs, à établir des comparatifs
dénués d'ambiguïté et, bien sûr, à préciser
dans le détail les conditions de dénonciation des contrats, engagements
qui peuvent être seulement d'un an ou deux.
Pour les professionnels, d'autres solutions existent
avec des offres et des services spécifiques telles que celles d'Antargaz et
de Butagaz. En général, tous les opérateurs proposent d'étudier
vos besoins, de faire un diagnostic sur vos consommations et installations. Une
bonne façon de faire le point et d'opérer des choix.
n
zzz42e EN0607
| 'PROVALYS
2 ÉNERGIES'
CHEZ GAZ DE FRANCE |
Gaz de France, comme
EDF, vend indifféremment
gaz ou électricité à travers Gaz de France Provalys, sa marque
dédiée aux professionnels. Ce qui est donc nouveau, ce sont les offres
Provalys 2 énergies avec une formule de prix fixe pour le gaz naturel et l'électricité,
garanti un an. Une remise équivalente à 20 % sur les abonnements annuels
gaz naturel et électricité est proposée dans le cadre de cette offre.
Gaz de France met également en avant un 'Prêt Pro' économies d'énergie
pour financer des équipements au gaz naturel avec des taux bonifiés à
partir de 0,50 % (TEG annuel fixe). Si vous souhaitez vérifiez la sécurité
de votre installation, Gaz de France propose son 'Diagnostic sérénité
pro' réalisé par des experts qui donne lieu à un rapport détaillé.
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LE PROPANE CHEZ ANTARGAZ |
L'opérateur met en avant les qualités
du gaz propane, non seulement pour la montée en puissance de la température
et la précision de la flamme en cuisine, mais aussi pour la production d'eau
chaude avec une régénération rapide dont un hôtel ou restaurant
a besoin (vaisselle, linge, chauffage de la piscine, etc.). Antargaz souligne également
la performance du propane en raison de son pouvoir calorifique élevé pour
le chauffage et propose des solutions de chauffage central à eau chaude,
à air chaud ou à travers des aérothermes, panneaux radiants lumineux,
tubes rayonnants, etc. Une pré-étude technico-financière est établie
par l'opérateur pour établir les besoins et la capacité de la cuve. |
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EDF
PRO, LE CHOIX ENTRE PRIX
RÉGLEMENTÉS OU LIBRES |
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EDF
Pro est la marque d'EDF dédiée aux professionnels en particulier de l'hôtellerie-restauration.
Elle propose une gamme d'offres liée à la fourniture en électricité,
en gaz naturel ou en énergie d'origine renouvelable. Les professionnels ont
d'abord le choix entre une série d'offres 'simples' de fournitures, services
et options couvrant leurs besoins en électricité, puis à une gamme
d'offres multi-énergies s'ils veulent s'abonner chez EDF au gaz naturel ou
à l'électricité verte. Que ce soit pour l'électricité
ou le gaz, on retrouve l'option entre un contrat sur la base des prix réglementés
ou sur la base des prix libres, c'est-à-dire l'offre du marché. En ce
qui concerne la climatisation, EDF propose avec ses partenaires de Climsure un diagnostic
gratuit, une sélection de matériels et, sous la condition d'un contrat
de maintenance, une extension de garantie ainsi qu'un financement sous forme de
location avec option d'achat. À signaler une assistance dépannage 2
heures en partenariat avec Axa Assistance et Europe Assistance en cas de panne d'électricité.
Un diagnostic est d'abord établi par téléphone. |
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AVEC BUTAGAZ, DES PRIMES POUR LES TRAVAUX |
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Afin de faire des économies à
partir d'un diagnostic et de conseils, Butagaz offre aux cafés, hôtels
ou restaurants, des primes à l'occasion de l'installation ou du remplacement
de matériels de chauffage ou d'isolation. Les 'Butaprimes' couvre ainsi l'installation
d'une chaudière à condensation (1 000 E), à basse température
(800 E), les travaux d'isolation (jusqu'à 1 900 E), la mise en place d'une
régulation thermostatique (150 E), de robinets thermostatiques (50 E), de radiateurs
'chaleur douce' (100 E), etc. Le service Économie d'énergie se charge
des conseils sur les travaux à effectuer. Une estimation des Butaprimes est
ensuite envoyée. Elles sont réglées par le biais d'un avoir en gaz
après réalisation des installations par un professionnel. |
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L'Hôtellerie Restauration n° 3071 Hebdo 6 mars 2008 Copyright © - REPRODUCTION
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