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37 chefs, 37 plats pour le Palais Gourmand

Palais Gourmand, une belle opération des 37 Toques Blanches du Roussillon.

La deuxième édition de Palais Gourmand a fait le plein.
Devant le succès de la première opération l'an dernier, le nombre d'entrées (à 40 E) a été limité à 1 600 personnes. Ils venaient tous découvrir les 37 plats concoctés par les Toques Blanches du Roussillon ainsi que les 180 vins présentés par 11 producteurs de la région, sous la houlette de l'APVR (Association pour la promotion des vins du Roussillon).
Nul doute qu'une 3^e opération Palais Gourmand soit envisagée très sérieusement. zzz22v