«Le Robin des Bois» fait de la résistance mercredi 1 octobre 2008 Frappé par un arrêté préfectoral de fermeture signé le 10 septembre dernier le restaurant «Le Robin des Bois» est toujours ouvert à La Ferté-Saint-Cyr en Loir-et-Cher. Des contrôles effectués le 11 juillet et le 4 septembre se sont soldés par de nombreuses anomalies portant notamment sur l'entretien des locaux. Faute de travaux entrepris après ces contrôles, le préfet a donc décidé la fermeture du restaurant, bien que le bar et l'hôtel restent ouverts. Le restaurateur dénonce une «décision trop sévère» et argue qu'il a procédé aux nettoyages demandés. Il a donc décidé de rester ouvert. zzz22v |