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 de juin 2003 |
ÉTUDE |
Tablapizza
RN 17
95500 Gonesse
Tel : 01 39 87 01 06 – Fax : 01 39 87 07 98
Internet : www.tablapizza.com
Nationalité : |
F |
Groupe auquel la chaîne est rattachée : |
Merlaj holding |
Année de création : |
1996 |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 5 |
| Formes
d’exploitation : - Filiales : |
5 |
| Nombre d’unités à l’étranger : | 0 |
| Nombre de personnes employées par la chaîne en France (siège + restaurants) : | 185 |
| Co-Présidents de la chaîne : | Daniel MERLIN – Jean-Pierre LAJOURNADE |
| Directeur des achats et chef de produit : | Michel GERALD |
| Caractéristiques de la chaîne : | Concept de pizzerias dans un cadre de campagne du sud et de terroir |
| Pratique la franchise : | Non |
| Commentaires : | 1 nouvelle unité prévue à Viry Chatillon pour 2003. |
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L'Hôtellerie n° 2824 Magazine 5 Juin 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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