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 de juin 2003 |
ÉTUDE |
Quick
Le Rostand
Paris Nord 2
22, Avenue des Nations
95949 Paris Charles de Gaulle cedex
Tel : 01 49 89 61 61 – Fax : 01 49 89 63 63
Internet : www.quick-restaurants.com
Nationalité : |
B |
Année de création : |
1971 |
| Groupe auquel la chaîne est rattachée : | AVH et CNP |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 314 |
| Formes
d’exploitation - Franchise : |
75 % des établissements |
| Nombre d'unités à l'étranger : | 97 |
| Autres pays où la chaîne est implantée : | Belgique, Luxembourg |
| Nombre de personnes employées par la chaîne en France (siège + restaurants) : | 12 000 |
| Président de la chaîne : | Jean-Paul BRAYER |
| Dir. Développement | Vincent DE LA MONNERAYE |
| Directeur financier : | Nicolas HEIN |
| Directeur des Achats : | François CHAUVELLE |
| Dir. Marketing : | François CHARPY |
| Directeur des opérations : | Luc THIBAUD |
| Caractéristiques de la chaîne : | Spécialisée dans le hamburger |
| Pratique la franchise : | Oui |
| Commentaires : | Quick compte poursuivre son développement avec un nombre limité d’ouvertures en France et en Belgique. |
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L'Hôtellerie n° 2824 Magazine 5 Juin 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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