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 de juin 2003 |
ÉTUDE |
La Criée
6, rue de la Trémoille
75008 Paris
Tel : 01 53 23 02 20 – Fax : 01 53 23 02 21
Internet : www.lacriee.com
Nationalité : |
F |
Groupe auquel la chaîne est rattachée : |
Saros |
Année de création : |
1980 |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 33 |
Formes d’exploitation : - Filiales : |
33 |
Nombre d’unités à l’étranger : |
0 |
Nombre de personnes employées par la chaîne en France (siège + restaurants) : |
850 |
| Président de la chaîne : | Jean-François DAMOUR |
| Directeur général : | Hervé GOURLAOUEN |
| Caractéristiques de la chaîne : | Spécialisée dans les plats de poissons |
| Pratique la franchise : | Non |
| Commentaires : | La chaîne s’est enrichie de 2 établissements en 2002. |
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L'Hôtellerie n° 2824 Magazine 5 Juin 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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