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 de juin 2003 |
ÉTUDE |
Flam’s
10, place du Temple Neuf
67000 Strasbourg
Tel : 03 88 52 90 58 – Fax : 03 88 52 90 62
Internet : www.flams.fr
Nationalité : |
F |
Année de création : |
1990 |
| Nombre d'unités en France, avec consommation sur place : | 11 |
| Formes
d’exploitations : - Filiales - Franchises |
10 1 |
| Nombre d’unités à l’étranger : | 1 |
| Nombre de personnes employées par la chaîne en France (siège + restaurants) : | N.C. |
| Président de la chaîne : | Franck RIEMM |
| Dir. général, Développement & achats : | Eric SENET |
| Dir. Marketing : | Erik GAY |
| Dir. financier : | Anne BIHL |
| Responsable informatique : | Olivier MAESEN |
| Caractéristiques de la chaîne : | Spécialisée dans la flammekueche |
| Pratique la franchise : | Oui |
| Commentaires : | Pas de développement de la franchise prévu en 2003. |
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L'Hôtellerie n° 2824 Magazine 5 Juin 2003 Copyright © - REPRODUCTION INTERDITE
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